Brotaufstrich mit Hering, Apfel und Eiern
Haferbrei mit karamellisierten Birnen und Nüssen
Ein köstlicher Haferbrei zum Frühstück mit karamellisierten Birnen und Nüssen. Der Haferbrei ist nahrhaft und gesund und man kann ihn mit verschiedenen Beeren oder Früchten garnieren.
Weniger überlegen
Rezeptideen für jede Woche
Besser planen
Mit Wochenplan & Einkaufsliste
Einfach kochen
Alltagstauglich & lecker für alle
Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Ein köstlicher Haferbrei zum Frühstück mit karamellisierten Birnen und Nüssen. Der Haferbrei ist nahrhaft und gesund und man kann ihn mit verschiedenen Beeren oder Früchten garnieren.
Kalorien je Portion
431 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Zutaten
- 100-150 g Haferflocken
- 300 ml Wasser
- 300 ml Milch
- 2 EL Zucker, für Haferbrei
- 1 Birne
- 1 Prise Kardamom
- 1 EL Honig, oder 1 EL Zucker zum Karamellisieren
- 20 g Butter
- 30 g Walnüsse
Haferbrei mit karamellisierten Birnen und Nüssen
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Herbst
Nährwerte
Ähnliche Rezepte
Anleitung
- Die Birne waschen, entkernen und in schmale Spalten oder Scheiben schneiden.
- Eine Pfanne vorheizen und die Birnen darin von beiden Seiten leicht anbräunen.
- Den Honig dazu geben.
- Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.
- Milch, Kardamom und Zucker hinzu fügen.
- 2-3 Minuten köcheln lassen.
- Den Topf vom Herd nehmen, Butter hinzufügen und 1-2 Minuten stehen lassen.
- Den Haferbrei mit Birne und Nüssen servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Topf
- Pfanne
- Wender
- Rührlöffel