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Herzhafte Krabbenstäbchen gefüllt mit Reis, Käse und Eiern

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Mit dieser herzhaften und ungewöhnlichen Vorspeise kann man seine Gäste überraschen. Sehr einfach und relativ schnell gemacht, werden hier die einzelnen Zutaten einfach miteinander vermischt. Anschließend auf die Krabbenstäbchen aufgetragen, eingerollt und schön angerichtet. Hier hat man einen Snack, der wirklich sehr lecker ist.

Zum Rezept ↓
Portionen
4
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
20 Min.
Gesamtzeit
40 Min.
Pro Portion ca.
270 kcal

Über das Rezept

Mit dieser herzhaften und ungewöhnlichen Vorspeise kann man seine Gäste überraschen. Sehr einfach und relativ schnell gemacht, werden hier die einzelnen Zutaten einfach miteinander vermischt. Anschließend auf die Krabbenstäbchen aufgetragen, eingerollt und schön angerichtet. Hier hat man einen Snack, der wirklich sehr lecker ist.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 100 g Reis
  • Salz, nach Geschmack
  • 2 Eier
  • 2-3 Zweige Petersilie
  • 50 g Hartkäse
  • 4-5 EL Mayonnaise
  • 300 g Krabbenstäbchen

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Herzhafte Krabbenstäbchen gefüllt mit Reis

Herzhafte Krabbenstäbchen gefüllt mit Reis, Käse und Eiern

Saison:
Winter
Zubereitungsart:
Kochen
Gericht:
Snacks

Zubereitung

  1. Reis ins kochende Salzwasser geben und kochen, bis er weich ist.
  2. Reis abtropfen und vollständig abkühlen lassen.
  3. Eier hart kochen.
  4. Danach abkühlen lassen und schälen.
  5. Eier nicht zu grob, Käse fein reiben.
  6. Petersilie klein hacken.
  7. Reis, Eier, Käse und Kräuter in einer Schüssel vermischen.
  8. Mayonnaise und Salz nach Geschmack zufügen.
  9. Alles gut verrühren.
  10. Krabbenstäbchen aufrollen.
  11. Ordentlich mit der Füllung bestreichen.
  12. Wieder zusammen rollen und halbieren.
  13. Snack für 20-30 Minuten in den Kühlschrank zum Abkühlen stellen.
  14. Krabbenstäbchen auf einem Teller anrichten und als Snack oder Vorspeise servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Kochtopf
  • Reibe
  • Messer
  • Schneidbrett
  • Schüssel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Herzhafte Krabbenstäbchen gefüllt mit Reis, Käse und Eiern

Mit dieser herzhaften und ungewöhnlichen Vorspeise kann man seine Gäste überraschen. Sehr einfach und relativ schnell gemacht, werden hier die einzelnen Zutaten einfach miteinander vermischt. Anschließend auf die Krabbenstäbchen aufgetragen, eingerollt und schön angerichtet. Hier hat man einen Snack, der wirklich sehr lecker ist.

Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
20 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
40 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 100 g Reis
  • Salz, nach Geschmack
  • 2 Eier
  • 2-3 Zweige Petersilie
  • 50 g Hartkäse
  • 4-5 EL Mayonnaise
  • 300 g Krabbenstäbchen

Zubereitung

  1. Reis ins kochende Salzwasser geben und kochen, bis er weich ist.
  2. Reis abtropfen und vollständig abkühlen lassen.
  3. Eier hart kochen.
  4. Danach abkühlen lassen und schälen.
  5. Eier nicht zu grob, Käse fein reiben.
  6. Petersilie klein hacken.
  7. Reis, Eier, Käse und Kräuter in einer Schüssel vermischen.
  8. Mayonnaise und Salz nach Geschmack zufügen.
  9. Alles gut verrühren.
  10. Krabbenstäbchen aufrollen.
  11. Ordentlich mit der Füllung bestreichen.
  12. Wieder zusammen rollen und halbieren.
  13. Snack für 20-30 Minuten in den Kühlschrank zum Abkühlen stellen.
  14. Krabbenstäbchen auf einem Teller anrichten und als Snack oder Vorspeise servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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