Obstsalat mit Mandarinen, Bananen, Kiwi und Honigdressing
Herzhafte Waffeln mit Wurst und Käse als Snack oder zum Brunch
Waffeln müssen nicht zwangsläufig süß sein. Mit Käse, Fleisch und würzigen Kräutern schmecken die herzhaften Waffeln nach diesem Rezept besonders lecker.
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Waffeln müssen nicht zwangsläufig süß sein. Mit Käse, Fleisch und würzigen Kräutern schmecken die herzhaften Waffeln nach diesem Rezept besonders lecker und können als Snack oder zum Brunch serviert werden.
Kalorien je Portion
345 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Zutaten
- 3 Eier
- 60 ml Milch
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 60-70 g Mehl
- 30-40 g Wurst, oder Schinken
- 30-40 g Käse
- Schnittlauch, nach Geschmack
- 1 TL Pflanzenöl
Herzhafte Waffeln mit Wurst und Käse als Snack oder zum Brunch
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
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Anleitung
- Eier mit Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.
- Mehl hinzugeben und gut verrühren.
- Die Wurst in kleine feine Würfel schneiden.
- Den Käse reiben.
- Den Schnittlauch fein hacken.
- Alles in die Eiermischung geben und gut vermengen.
- Das Waffeleisen leicht mit Öl einfetten.
- Die Waffeln für 3-5 Minuten knusprig ausbacken.
- Die herzhaften Waffeln können mit Kräuter Schmand oder Saurer Sahne serviert werden.
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Häufigste Fragen
- Schüssel
- Schneebesen
- Waffeleisen
- Messer
- Reibe