Herzhafte Waffeln mit Wurst und Käse als Snack oder zum Brunch
Waffeln müssen nicht zwangsläufig süß sein. Mit Käse, Fleisch und würzigen Kräutern schmecken die herzhaften Waffeln nach diesem Rezept besonders lecker und können als Snack oder zum Brunch serviert werden.

Über das Rezept
Waffeln müssen nicht zwangsläufig süß sein. Mit Käse, Fleisch und würzigen Kräutern schmecken die herzhaften Waffeln nach diesem Rezept besonders lecker und können als Snack oder zum Brunch serviert werden.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Pro Portion ca.
- 345 kcal
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 3 Eier
- 60 ml Milch
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 60-70 g Mehl
- 30-40 g Wurst, oder Schinken
- 30-40 g Käse
- Schnittlauch, nach Geschmack
- 1 TL Pflanzenöl
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Herzhafte Waffeln mit Wurst und Käse als Snack oder zum Brunch
- Kategorien:
- Waffeln Rezepte, Snack Rezepte
- Region:
- Nordamerika
- Küche:
- Amerikanische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Herzhaft backen
Zubereitung
- Eier mit Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.
- Mehl hinzugeben und gut verrühren.
- Die Wurst in kleine feine Würfel schneiden.
- Den Käse reiben.
- Den Schnittlauch fein hacken.
- Alles in die Eiermischung geben und gut vermengen.
- Das Waffeleisen leicht mit Öl einfetten.
- Die Waffeln für 3-5 Minuten knusprig ausbacken.
- Die herzhaften Waffeln können mit Kräuter Schmand oder Saurer Sahne serviert werden.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schüssel
- Schneebesen
- Waffeleisen
- Messer
- Reibe
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Herzhafte Waffeln mit Wurst und Käse als Snack oder zum Brunch
Waffeln müssen nicht zwangsläufig süß sein. Mit Käse, Fleisch und würzigen Kräutern schmecken die herzhaften Waffeln nach diesem Rezept besonders lecker und können als Snack oder zum Brunch serviert werden.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 3 Eier
- 60 ml Milch
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 60-70 g Mehl
- 30-40 g Wurst, oder Schinken
- 30-40 g Käse
- Schnittlauch, nach Geschmack
- 1 TL Pflanzenöl
Zubereitung
- Eier mit Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.
- Mehl hinzugeben und gut verrühren.
- Die Wurst in kleine feine Würfel schneiden.
- Den Käse reiben.
- Den Schnittlauch fein hacken.
- Alles in die Eiermischung geben und gut vermengen.
- Das Waffeleisen leicht mit Öl einfetten.
- Die Waffeln für 3-5 Minuten knusprig ausbacken.
- Die herzhaften Waffeln können mit Kräuter Schmand oder Saurer Sahne serviert werden.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

















