Käsesalat mit Apfel, Paprika und Creme fraiche

Name: Käsesalat mit Apfel, Paprika und Creme fraiche
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Deutsche Rezepte

Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 206 kcal

Der Käsesalat mit Gouda, Paprika und Apfel schmeckt knackig und cremig. Der Salat ist leicht nachzumachen und in Form eines Herzens angerichtet ist es ein tolles Gericht zum Valentinstag.

Creme Fraîche, Paprikasalat, Gefüllte Paprika, Apfel Rezepte

Käsesalat mit Apfel, Paprika und Creme fraiche

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Schüssel
Teller

Zutaten

1 Apfel
2 Becher Crème fraîche
250 g Gouda, gerieben
1 Paprika, rot
1 Paprika, gelb
1 EL Salz
1 Granatapfel

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Anleitung

Apfel und Paprika entkernen.
Apfel in feine Streifen, Paprika in kleine Würfel schneiden.
Apfel mit Paprika, Hälfte von dem Käse und Crème fraîche in einer Schüssel vermischen.
Mit Salz abschmecken und auf einem Teller in Form eines Herzens anrichten.
Granatapfelkerne herauslösen.
Käsesalat mit restlichem Käse bestreuen und mit Granatapfelkernen garnieren.