Köstliche Pfannkuchen aus Molke machen
Lust auf dünne und zarte gelöcherte Pfannkuchen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige und funktioniert perfekt. So steht einer gemütlichen Tee- oder Kaffeezeit nichts mehr im Weg!
Über das Rezept
Lust auf dünne und zarte gelöcherte Pfannkuchen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige und funktioniert perfekt. So steht einer gemütlichen Tee- oder Kaffeezeit nichts mehr im Weg!
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Pro Portion ca.
- 655 kcal
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 700 ml Molke
- 1 EL Zucker
- ½ TL Salz
- 1 Ei
- 350 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 5 EL Pflanzenöl
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Köstliche Pfannkuchen aus Molke machen
- Kategorien:
- Pfannkuchenrezepte, Kuchen Rezepte
- Küche:
- Ukrainische Rezepte
- Saison:
- Frühling
- Zubereitungsart:
- Braten
- Gericht:
- Frühstück
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Zubereitung
- Molke auf Raumtemperatur erhitzen.
- Die Hälfte der Molke in eine Schüssel geben.
- Zucker, Salz, Ei und Mehl hinzufügen und mit dem Schneebesen gründlich verquirlen.
- Danach die restliche Molke und das Backpulver dazu geben und erneut verrühren.
- Anschließend den Teig ca. 10-15 Minuten ruhen lassen.
- Danach das Pflanzenöl hineingießen und verrühren.
- Die Pfannkuchen in einer trockenen und heißen Pfanne nacheinander goldgelb ausbacken und mit Marmelade zum Frühstück genießen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schüssel
- Schneebesen
- Pfanne
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Köstliche Pfannkuchen aus Molke machen
Lust auf dünne und zarte gelöcherte Pfannkuchen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige und funktioniert perfekt. So steht einer gemütlichen Tee- oder Kaffeezeit nichts mehr im Weg!
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 700 ml Molke
- 1 EL Zucker
- ½ TL Salz
- 1 Ei
- 350 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 5 EL Pflanzenöl
Zubereitung
- Molke auf Raumtemperatur erhitzen.
- Die Hälfte der Molke in eine Schüssel geben.
- Zucker, Salz, Ei und Mehl hinzufügen und mit dem Schneebesen gründlich verquirlen.
- Danach die restliche Molke und das Backpulver dazu geben und erneut verrühren.
- Anschließend den Teig ca. 10-15 Minuten ruhen lassen.
- Danach das Pflanzenöl hineingießen und verrühren.
- Die Pfannkuchen in einer trockenen und heißen Pfanne nacheinander goldgelb ausbacken und mit Marmelade zum Frühstück genießen.
Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024
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