Süße Pfannkuchen mit Kefir zum Frühstück
Süße Pfannkuchen mit Kefir gelingen immer. Dick, weich und lecker sind sie für Groß und Klein ein Genuss. Innerhalb kurzer Zeit zubereitet, müssen die Zutaten für den Teig einfach verrührt werden. Nur noch in der Bratpfanne backen und leckeres Frühstück ist fertig. Einfacher geht nicht!
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Pro Portion ca.
- 458 kcal
Über das Rezept
Süße Pfannkuchen mit Kefir gelingen immer. Dick, weich und lecker sind sie für Groß und Klein ein Genuss. Innerhalb kurzer Zeit zubereitet, müssen die Zutaten für den Teig einfach verrührt werden. Nur noch in der Bratpfanne backen und leckeres Frühstück ist fertig. Einfacher geht nicht!
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2 Eier
- ½ TL Salz
- 2 TL Zucker
- 1 TL Natron
- 400 ml Kefir
- 250 g Mehl
- ⅓ TL Pflanzenöl
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Süße Pfannkuchen mit Kefir zum Frühstück
- Region:
- Osteuropa
- Küche:
- Russische Rezepte
- Saison:
- Frühling
- Zubereitungsart:
- Braten
- Gericht:
- Frühstück
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Zubereitung
- Eier, Salz, Zucker und Natron in einer Schüssel verquirlen.
- Kefir zufügen.
- Nach und nach Mehl dazu geben.
- Vermischen, damit keine Klümpchen zurück bleiben.
- Gut erhitzte Bratpfanne mit Öl bestreichen.
- Pfannkuchen von beiden Seiten braun anbraten.
- Auf einem Teller anrichten, sofort servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schüssel
- Bratpfanne
- Teller
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Süße Pfannkuchen mit Kefir zum Frühstück
Süße Pfannkuchen mit Kefir gelingen immer. Dick, weich und lecker sind sie für Groß und Klein ein Genuss. Innerhalb kurzer Zeit zubereitet, müssen die Zutaten für den Teig einfach verrührt werden. Nur noch in der Bratpfanne backen und leckeres Frühstück ist fertig. Einfacher geht nicht!
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2 Eier
- ½ TL Salz
- 2 TL Zucker
- 1 TL Natron
- 400 ml Kefir
- 250 g Mehl
- ⅓ TL Pflanzenöl
Zubereitung
- Eier, Salz, Zucker und Natron in einer Schüssel verquirlen.
- Kefir zufügen.
- Nach und nach Mehl dazu geben.
- Vermischen, damit keine Klümpchen zurück bleiben.
- Gut erhitzte Bratpfanne mit Öl bestreichen.
- Pfannkuchen von beiden Seiten braun anbraten.
- Auf einem Teller anrichten, sofort servieren.
Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024
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