Köstliche Suppe mit Gemüse und Fleisch
Die Suppe mit Fleisch und Gemüse ist köstlich und sehr nahrhaft. Die schmackhafte und reichhaltige Gemüsesuppe mit Fleisch, die gleichzeitig deftig und leicht ist, passt wunderbar in der kalten Winterzeit.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Die Suppe mit Fleisch und Gemüse ist köstlich und sehr nahrhaft. Die schmackhafte und reichhaltige Gemüsesuppe mit Fleisch, die gleichzeitig deftig und leicht ist, passt wunderbar in der kalten Winterzeit.
Die Suppe kann mit Sahne prima abgerundet werden. Kurz bevor die Suppe fertig ist, einfach die Sahne hinzufügen und noch einmal aufkochen.
Zutaten
- 500 g Suppenfleisch
- 6 Kartoffeln
- 2 Karotten
- 1 Zwiebel
- 3 Lorbeerblätter
- 2 l Wasser
- 2 EL Bohnenkraut
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 200 g Sahne

Köstliche Suppe mit Gemüse und Fleisch
Region: Europa
Küche: Tschechische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Das Suppenfleisch und die Zwiebel in einem Topf mit Wasser 40 Minuten kochen.
- Die Kartoffeln in Würfel und die Möhren in Scheiben schneiden und dazugeben.
- Das Gemüse 10 Minuten gar kochen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken, die Zwiebel aus der Brühe entfernen.
- Die Suppe mit frischer Petersilie verfeinern.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Topf
- Messer









