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Letter Cake in Herzform zum Muttertag

Name: Letter Cake in Herzform zum Muttertag
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische Rezepte

Dieser Letter Cake in Herzform ist eine wunderschöne und leckere Art, um deiner Mutter am Muttertag zu zeigen, wie sehr du sie liebst. Mit seiner luftigen und cremigen Frischkäse-Sahne-Creme und dem frischen Obst

Kategorien: Muttertag

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Du kannst den Letter Cake auch anpassen, indem du die Creme und das Obst nach den Vorlieben deiner Mutter auswählst.

Kalorien je Portion

569 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Zubereitungszeit

0 Minuten

Gesamtzeit

45 Minuten

Zutaten

2 Biskuitböden in Herzform, selbst gemacht oder gekauft
500 g Frischkäse
200 ml Sahne, kalt
50 g Puderzucker
1 EL Vanilleextrakt
1/2 Zitrone, Saft und Schale
Erdbeeren, zum Verzieren
Rosen, zum Dekorieren
Minze, zum Verzieren

Letter Cake in Herzform zum Muttertag

Region: Nordamerika

Küche: Amerikanische Rezepte

Saisonal: Muttertag

Zubereitungsart: Kalte Zubereitung

Menüart: Kuchen

Nährwerte

Anleitung

Die Sahne in einer Schüssel steif schlagen und beiseite stellen.
In einer anderen Schüssel den Frischkäse, Puderzucker, Vanilleextrakt und Zitronensaft- und Schale gut miteinander vermischen.
Die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben, bis eine glatte Creme entsteht.
Die Creme in einen Spritzbeutel füllen.
Zunächst die Sahnecreme auf einen Biskuitboden in Form von Tupfern auftragen.
Den zweiten Biskuitboden darauf setzten und weitere Tupfen mit der Creme machen.
Den Letter Cake mit Rosen, Erdbeeren, Minze und Zuckerdekor verzieren.
Den fertigen Letter Cake für mindestens 30 Minuten kühlen.