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Pikant würziges mexikanisches Biermischgetränk Michelada

Name: Pikant würziges mexikanisches Biermischgetränk Michelada
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Mexikanische Rezepte

Michelada ist ein mexikanisches Biermischgetränk mit einer leicht sauren Note, einer guten Schärfe und einer perfekten Würze. Die erfrischende Zitrussäure und die Schärfe des Tabasco in diesem ungewöhnlichen Cocktail bringen den Geschmack von hellem Bier perfekt zur Geltung.

Kategorien: Alkoholische Getränke

Pikant würziges mexikanisches Biermischgetränk Michelada

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Am besten eignet sich ein helles mexikanisches Bier, wie Corona oder andere mild gewürzte Lagerbiere.

Kalorien je Portion

128 kcal

Anzahl Portionen

1 Personen

Vorbereitungszeit

5 Minuten

Zubereitungszeit

0 Minuten

Gesamtzeit

5 Minuten

Zutaten

1-2 Limetten
1 Handvoll Eiswürfel
3 Tropfen Tabasco
3 Tropfen Sojasoße
2 Tropfen Worcestersauce
360 ml Bier, hell
Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Salz, nach Geschmack
Cayennepfeffer, nach Geschmack

Pikant würziges mexikanisches Biermischgetränk Michelada

Region: Europa

Küche: Mexikanische Rezepte

Saisonal: Winter, Frühling, Sommer, Herbst

Zubereitungsart: Kalte Zubereitung

Menüart: Alkoholische Getränke

Nährwerte

Anleitung

Eine Limettenscheibe zum Garnieren abschneiden.
Aus den Limetten 30 ml Saft auspressen.
Salz und Cayennepfeffer auf einem Teller mischen.
Den Rand des Glases mit Wasser befeuchten und in die Salz-Cayennepfeffer-Mischung tauchen.
Das Glas mit Eis füllen.
Limettensaft, Tabasco, Soja- und Worcestersauce hinzugeben, den schwarzen Pfeffer hinzufügen und umrühren.
Bier vorsichtig in das Glas einfüllen.
Den Cocktail mit der Limettenscheibe garniert genießen.