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Mit Thunfisch und Gemüse gefüllte Tomaten

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Gefüllte Tomaten mit Thunfisch, Gurke und Karotten sind eine gelungene Kombination. Der Thunfisch harmoniert gut mit dem Fruchtaroma der Tomate und die Gurke lässt die wunderbare Speise sehr erfrischend schmecken.

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Portionen
5
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
15 Min.
Gesamtzeit
35 Min.
Pro Portion ca.
89 kcal

Über das Rezept

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch, Gurke und Karotten sind eine gelungene Kombination. Der Thunfisch harmoniert gut mit dem Fruchtaroma der Tomate und die Gurke lässt die wunderbare Speise sehr erfrischend schmecken.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Dieser leichte Snack schmeckt gekühlt am besten! Die Tomaten können auch mit Thunfisch, Eiern und Zwiebeln gefüllt werden.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 1 Karotte
  • 1 Gurke
  • 1 Dose Thunfisch
  • Salz, nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • Grüne Kräuter, nach Geschmack
  • 3 EL Mayonnaise
  • 5 Tomaten

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Mit Thunfisch und Gemüse gefüllte Tomaten

Mit Thunfisch und Gemüse gefüllte Tomaten

Region:
Europa
Saison:
Sommer
Zubereitungsart:
Kochen
Gericht:
Vorspeisen

Zubereitung

  1. Karotte weich kochen und abkühlen lassen.
  2. Gurke und Karotte in kleine Würfel schneiden.
  3. Den Thunfisch aus der Dose abtropfen lassen und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
  4. Karotte mit Thunfisch, Gurke und fein gehackten Kräutern vermischen.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mayonnaise vermengen.
  6. Bei den Tomaten den Deckel abschneiden.
  7. Die Tomaten mit einem Löffel aushöhlen.
  8. Mit der fertigen Thunfischmasse füllen.
  9. Gefüllte Tomaten vor dem Servieren eine Stunde im Kühlschrank stehen lassen und gekühlt servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Topf
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Gabel
  • Schüssel
  • Löffel

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Mit Thunfisch und Gemüse gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch, Gurke und Karotten sind eine gelungene Kombination. Der Thunfisch harmoniert gut mit dem Fruchtaroma der Tomate und die Gurke lässt die wunderbare Speise sehr erfrischend schmecken.

Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
15 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
35 Min.
Portionen
5

Originalrezept für 5 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 1 Karotte
  • 1 Gurke
  • 1 Dose Thunfisch
  • Salz, nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • Grüne Kräuter, nach Geschmack
  • 3 EL Mayonnaise
  • 5 Tomaten

Zubereitung

  1. Karotte weich kochen und abkühlen lassen.
  2. Gurke und Karotte in kleine Würfel schneiden.
  3. Den Thunfisch aus der Dose abtropfen lassen und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
  4. Karotte mit Thunfisch, Gurke und fein gehackten Kräutern vermischen.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mayonnaise vermengen.
  6. Bei den Tomaten den Deckel abschneiden.
  7. Die Tomaten mit einem Löffel aushöhlen.
  8. Mit der fertigen Thunfischmasse füllen.
  9. Gefüllte Tomaten vor dem Servieren eine Stunde im Kühlschrank stehen lassen und gekühlt servieren.

Tipps

Dieser leichte Snack schmeckt gekühlt am besten! Die Tomaten können auch mit Thunfisch, Eiern und Zwiebeln gefüllt werden.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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