Mit Shrimps und Eiern gefüllte Tomaten
Die gefüllten Tomaten mit Shrimps und Eiern sind saftig und einfach köstlich. Eine einfache Vorspeise aus Tomaten, die einfach zubereitet werden kann.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Zubereitung
- 5 Min.
- Gesamtzeit
- 65 Min.
- Pro Portion ca.
- 108 kcal
Über das Rezept
Die gefüllten Tomaten mit Shrimps und Eiern sind saftig und einfach köstlich. Eine einfache Vorspeise aus Tomaten, die einfach zubereitet werden kann.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 12-14 Shrimps, gekocht
- 2 Eier
- 3 EL Mais, aus der Dose
- 2 EL Mayonnaise
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 6 Tomaten
- Kräuter, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Mit Shrimps und Eiern gefüllte Tomaten
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Sommer
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Vorspeisen, Snacks
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Zubereitung
- Die Hälfte der Shrimps beiseite legen und den Rest in kleine Stücke schneiden.
- Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und pellen.
- Die Eier auf einer groben Reibe reiben.
- Shrimps mit Eiern, Mais, Mayonnaise, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Deckel der Tomaten abschneiden.
- Das Fruchtfleisch mit einem Löffel aushöhlen.
- Die Füllung in die Tomaten verteilen.
- Mit ganzen Shrimps und Kräutern garnieren.
- Mit den abgeschnittenen Tomatendeckeln bedecken.
- Die gefüllten Tomaten 30 Minuten im Kühlschrank stehen lassen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Reibe
- Schüssel
- Eierkocher
- Schneidebrett
- Besteck
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Mit Shrimps und Eiern gefüllte Tomaten
Die gefüllten Tomaten mit Shrimps und Eiern sind saftig und einfach köstlich. Eine einfache Vorspeise aus Tomaten, die einfach zubereitet werden kann.
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Zubereitung
- 5 Min.
- Gesamtzeit
- 65 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 12-14 Shrimps, gekocht
- 2 Eier
- 3 EL Mais, aus der Dose
- 2 EL Mayonnaise
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 6 Tomaten
- Kräuter, nach Geschmack
Zubereitung
- Die Hälfte der Shrimps beiseite legen und den Rest in kleine Stücke schneiden.
- Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und pellen.
- Die Eier auf einer groben Reibe reiben.
- Shrimps mit Eiern, Mais, Mayonnaise, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Deckel der Tomaten abschneiden.
- Das Fruchtfleisch mit einem Löffel aushöhlen.
- Die Füllung in die Tomaten verteilen.
- Mit ganzen Shrimps und Kräutern garnieren.
- Mit den abgeschnittenen Tomatendeckeln bedecken.
- Die gefüllten Tomaten 30 Minuten im Kühlschrank stehen lassen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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