Gemüse Frittata mit Brokkoli und Paprika aus dem Ofen
Frühstücksei im Toast – Perfektes Spiegelei zum Frühstück
Dieses einfache und köstliche Gericht ist perfekt für ein schnelles Frühstück. Die Toastscheiben werden angeröstet und mit Ei gefüllt. Das Ergebnis lässt sich sehen - ein köstliches Spiegelei im Brot, das guten Morgen wünscht.
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Dieses einfache und köstliche Gericht ist perfekt für ein schnelles Frühstück. Die Toastscheiben werden angeröstet und mit Ei gefüllt. Das Ergebnis lässt sich sehen – ein köstliches Spiegelei im Brot, das guten Morgen wünscht.
Kalorien je Portion
215 kcal
Anzahl Portionen
1 Personen
Vorbereitungszeit
2 Minuten
Zubereitungszeit
5 Minuten
Gesamtzeit
7 Minuten
Zutaten
- 2 Scheiben Toast
- 1 EL Butter
- 2 Eier, Größe S
- Salz, nach Geschmack
Frühstücksei im Toast - Perfektes Spiegelei zum Frühstück
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Winter
Nährwerte
Anleitung
- Mit Hilfe eines Glases mittig runde Löcher in die Brotscheiben ausstechen.
- In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Das Brot auf einer Seite leicht anrösten.
- Die Scheiben umdrehen und jeweils ein Ei hinein schlagen.
- Die Spiegeleier mit Salz würzen.
- Die Hitze reduzieren und abgedeckt noch einige Minuten braten lassen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Pfanne
- Glas
- Wender