Saftiger Rotweinkuchen mit Kakao und Schokolade
Rotweinkuchen mit Kakao und Schokolade schmeckt saftig und bereichert die Kaffeetafel nicht nur in der Weihnachtszeit. Die harmonische Kombination aus Schokolade und einem Hauch Rotwein ist prima für die kalten und drüben Tage.
- Portionen
- 8
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Pro Portion ca.
- 325 kcal
Über das Rezept
Rotweinkuchen mit Kakao und Schokolade schmeckt saftig und bereichert die Kaffeetafel nicht nur in der Weihnachtszeit. Die harmonische Kombination aus Schokolade und einem Hauch Rotwein ist prima für die kalten und drüben Tage.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
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Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 125 g Zucker
- 125 g Butter
- 1 TL Kakao
- 3 Eier
- 60 ml Rotwein
- 150 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- Puderzucker, nach Belieben
- 75 g Schokolade
- 1 TL Zimt
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Saftiger Rotweinkuchen mit Kakao und Schokolade
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Winter
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Kuchen
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Zubereitung
- Die zimmerwarme Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren.
- Rotwein, Kakao und Zimt dazugeben und verrühren.
- Mehl, Backpulver und gehackte Schokolade vermischen und das Ganze zum Teig verarbeiten.
- Den Teig in eine kleine mit Backpapier ausgelegte Springform geben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C backen.
- Den ausgekühlten Rotweinkuchen mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Dazu passt
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Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schüssel
- Handmixer
- Kleine Springform
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Saftiger Rotweinkuchen mit Kakao und Schokolade
Rotweinkuchen mit Kakao und Schokolade schmeckt saftig und bereichert die Kaffeetafel nicht nur in der Weihnachtszeit. Die harmonische Kombination aus Schokolade und einem Hauch Rotwein ist prima für die kalten und drüben Tage.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Portionen
- 8
Originalrezept für 8 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 125 g Zucker
- 125 g Butter
- 1 TL Kakao
- 3 Eier
- 60 ml Rotwein
- 150 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- Puderzucker, nach Belieben
- 75 g Schokolade
- 1 TL Zimt
Zubereitung
- Die zimmerwarme Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren.
- Rotwein, Kakao und Zimt dazugeben und verrühren.
- Mehl, Backpulver und gehackte Schokolade vermischen und das Ganze zum Teig verarbeiten.
- Den Teig in eine kleine mit Backpapier ausgelegte Springform geben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C backen.
- Den ausgekühlten Rotweinkuchen mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024
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