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Saftiger Rotweinkuchen mit Kakao und Schokolade

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Rotweinkuchen mit Kakao und Schokolade schmeckt saftig und bereichert die Kaffeetafel nicht nur in der Weihnachtszeit. Die harmonische Kombination aus Schokolade und einem Hauch Rotwein ist prima für die kalten und drüben Tage.

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Rotweinkuchen mit Kakao und Schokolade schmeckt saftig und bereichert die Kaffeetafel nicht nur in der Weihnachtszeit. Die harmonische Kombination aus Schokolade und einem Hauch Rotwein ist prima für die kalten und drüben Tage.

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Kalorien je Portion

325 kcal

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Anzahl Portionen

8 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

20 Minuten

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Gesamtzeit

30 Minuten

Zutaten

  • 125 g Zucker
  • 125 g Butter
  • 1 TL Kakao
  • 3 Eier
  • 60 ml Rotwein
  • 150 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • Puderzucker, nach Belieben
  • 75 g Schokolade
  • 1 TL Zimt

Saftiger Rotweinkuchen mit Kakao und Schokolade

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Küche:
Saisonal:
Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Die zimmerwarme Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren.
  2. Rotwein, Kakao und Zimt dazugeben und verrühren.
  3. Mehl, Backpulver und gehackte Schokolade vermischen und das Ganze zum Teig verarbeiten.
  4. Den Teig in eine kleine mit Backpapier ausgelegte Springform geben.
  5. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C backen.
  6. Den ausgekühlten Rotweinkuchen mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Kleine Springform



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