Gebackene Zucchini mit Feta und Tomate – Fingerfood Snack Rezepte Zutaten 2 Tomaten 150 g Käse 1 kleine Knoblauchzehe 3 EL Mayonnaise Salz Pfeffer Zubereitung Tomaten in Scheiben schneiden. Geriebenen Käse mit durchgepresstem Knoblauch und Mayonnaise vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Käsemischung auf die Tomaten-Scheiben verteilen. Canapes Party Snacks | Spieße mit Gemüse
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Dip mit Räucherlachs und Meerrettich | Brotaufstriche selber machen Zutaten 1 rote Paprika 1 Knoblauchzehe 1 Handvoll Petersilie 200 g Fetakäse 100 g Frischkäse 1 TL Olivenöl Salz Pfeffer Paprikapulver Zubereitung Für den Aufstrich Paprika, Feta, Petersilie, Frischkäse, Knoblauch und Olivenöl mixen, mit Gewürzen abschmecken. Den Aufstrich auf Brödli streichen und genießen. Brotaufstrich aus Frischkäse und
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Gebackene Zucchini mit Feta und Tomate – Fingerfood Snack Rezepte Zutaten 1 Gurke 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 200 g Naturjoghurt Quark nach Belieben Salz, Pfeffer Petersilie Knoblauch Zubereitung Naturjoghurt mit etwas Quark verrühren. Nach Belieben Knoblauch einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und Petersilie zugeben. Gurke und Paprikaschoten in Streifen schneiden und in
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Gefüllte Eier | Osterbrunch mit Senfeiern Zutaten 1 kleine Zwiebel 1 EL Butter 1 EL Mehl 150 ml Milch 4 Eier Salz Pfeffer 1 1/2 EL Senf Zubereitung Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Butter in einem Topf zerlassen und die Zwiebel darin glasig andünsten. Das Mehl dazurühren und kurz mit anbraten, die Milch
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Gefüllte Eier | Osterbrunch mit Senfeiern Zutaten 6 Eier 1 große Zwiebel 5 EL Butter 3-4 EL Mehl 250 ml Gemüsebrühe 200 g Sahne 2 EL Senf 3-4 Kartoffeln Salz Pfeffer Kresse Kräuter Zubereitung Die Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Die Kartoffeln schälen, in grobe Stücke schneiden und im Salzwasser weich kochen. Die Zwiebeln
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Gurkenschlange Fingerfood | Gurke mit Tomaten und Frikadellen Zutaten gelbe und rote Paprika 1 grüne Paprikashote kleine Cherrytomaten, rot und gelb halbe Gurke 2 Karotten 200 g Quark 100 g Fetakäse kleine Knoblauchzehe Zubereitung Paprika in Streifen schneiden. Gurke und Karotten in Stifte schneiden. Quark mit Feta und klein gehacktem Knoblauch zusammenrühren, mit Salz und
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Zutaten 4 Eier Schinken Senf Mayonnaise Dill Schnittlauch Salz Pfeffer Zubereitung Die Eier kochen, schälen und längs halbieren. Das Eigelb entfernen und in eine Schüssel geben. Zum Eigelb klein gewürfelten Schinken, Senf und Mayonnaise geben. Alles mit Salz und Pfeffer würzen und vermischen. Die Eier mit der Füllung nach Geschmack füllen und mit Dill
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Zutaten Teig 225 g Mehl etwas Zucker Prise Salz ½ p. Trockenhefe 25 ml Öl 120 ml lauwarmes Wasser etwas Öl zum Bestreichen Topping weiße oder dunkle Schokolade Zuckerstreusel Zubereitung Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe vermischen. Öl und lauwarmes Wasser dazugießen und einen glatten Teig kneten. Den Teig zugedeckt 1 Stunde ruhen lassen. Den
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Zutaten 1 p. kleine Mozzarella Kleine rote und gelbe Tomaten Partyspieße ( Zahnstocher ) Zubereitung Tomaten waschen, Basilikum abtupfen. Mozzarellakugeln abwechselnd mit Tomaten und Basilikumblättern aufspießen. Ein idealer Snack für Partys!
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Zutaten 200 g Sesam 150 g Butter 90 g Michpulver 50 g Kokosraspeln 90 g Puderzucker 1 TL Vanillezucker Zubereitung Die Butter schmelzen, Sesam (ca. 110 Gramm) darin goldbraun anrösten. Abkühlen. Milchpulver, Vanillezucker und Puderzucker mischen und den Sesam dazugeben. 1 Stunde ziehen lassen. Die restlichen Sesam noch einmal in der trockenen Pfanne anrösten
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Zutaten Eier 8-10 Eier 150 g Räucherlachs Remoulade Dill zum Garnieren Salami Karotte Gurke Kräuter nach Belieben Zubereitung Die Eier kochen und in Hälften schneiden. Das Eigelb in einer Schale klein zerbröseln. Den Lachs klein schneiden, Dill klein hacken und mit den Eigelben vermischen. Etwas von Remoulade beimengen. Mit der Masse die ausgehöhlten Eierhälften
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Gemüse Snacks mit Karotten und rote Beete – Gesunde Fingerfood Rezepte Zutaten Fingerfood Frischkäse mit Walnüssen 200 g Frischkäse 100 g Walnüsse 1 kleines Glas schwarze Oliven Salz Pfeffer Fingerfood Frischkäse mit Kräutern 200 g Kräuterfrischkäse 1 kleines Glas schwarze Oliven 100 g Käse gerieben Dill Salz Pfeffer Fingerfood Frischkäse mit Paprika 200 g Paprikafrischkäse 1 kleines Glas schwarze Oliven 100 g
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Salat mit Chips und Granatapfel | Rohkost Salat Zutaten Basic 4 Äpfel 4 Holzspieße 250 g Zucker 1/2 EL Zitronensaft 3 EL Wasser rote Lebensmittelfarbe zum Toppen Zuckerstreusel Kokosflocken brauner Zucker Beschreibung Äpfel waschen und in jeden Apfel einen Holzspieß stecken. In einem Topf Wasser, Zitronensaft und Zucker unter ständigem Rühren zum Köcheln bringen und
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Zutaten 6-8 Kiwi 1 Granatapfel Ananas oder Käse Zubereitung Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Die Kiwischeiben in Form einer Tanne auf einem Teller stapeln und mit Granatapfelkeren garnieren. Aus einer Käsescheibe oder Ananasscheibe einen Stern ausstechen und oben auf der Tanne platzieren, fertig!
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Zutaten 6 Eier 50 g Kaviar 40 g Käse 1 kleine Gurke 1 Dillzweig Salz Pfeffer Beschreibung Die Eier kochen, schälen und längs halbieren. Das Eigelb entfernen und in eine Schüssel geben. Zum Eigelb Kaviar / Käse / Gurken mit Dill und Remoulade zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut umrühren. Die
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