Überbackener Lachs mit Tomaten, Zwiebeln und Käse
Energiebällchen mit Datteln, Haferflocken und Himbeeren
Gesund und lecker Naschen! Diese Energiebällchen mit Datteln und Himbeeren sind ideal für Zwischendurch. Der Snack mit Haferflocken und Cashewnüssen ist nicht nur sättigend, er erhält durch die Himbeeren eine schöne Farbe.
Kategorien: Haferflocken
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Gesund und lecker Naschen! Diese Energiebällchen mit Datteln und Himbeeren sind ideal für Zwischendurch. Der Snack mit Haferflocken und Cashewnüssen ist nicht nur sättigend, er erhält durch die Himbeeren eine schöne Farbe.
Die Energiebällchen sollten kühl gelagert und alsbald verzehrt werden.
Kalorien je Portion
241 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Zutaten
- 180 g Datteln, eingeweicht
- 100 g Haferflocken, zart
- 100 g Himbeeren, TK
- 50 g Cashewnüssen
- 20 g Kokosraspeln
- 5 g Chiasamen
Energiebällchen mit Datteln, Haferflocken und Himbeeren
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Frühling
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Eingeweichte Datteln und Cashewkerne in der Küchenmaschine zerkleinern.
- Chiasamen, Haferflocken und TK Himbeeren hinzugeben.
- Alles gut durchmixen bis eine klebrige Masse entsteht.
- Aus der Himbeermasse je nach Größe ca. 14-16 kleine Bällchen formen.
- Die Energiebällchen in Kokosraspeln wälzen und genießen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Küchenmaschine
- Löffel
- Küchenspatel
- Schälchen
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