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Veganer Haferflocken Porridge mit Kokosmilch und Vanille
Haferflocken Porridge kann man nicht nur aus tierischer Milch zubereiten. In diesem Rezept wird er blitzschnell aus Haferflocken mit Wasser und Kokosmilch gekocht.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Haferflocken Porridge kann man nicht nur aus tierischer Milch zubereiten. In diesem Rezept wird er blitzschnell aus Haferflocken mit Wasser und Kokosmilch gekocht. Der Brei eignet sich perfekt als ein leckeres Frühstück, kleiner Snack oder auch für den kleinen Hunger zwischendurch.
Zutaten
- 80 g Haferflocken
- 480 ml Wasser
- Vanille, nach Geschmack
- ½ TL Zimt
- 200-240 ml Kokosmilch
- Früchte und Beeren, zum Servieren, nach Belieben
Anleitung
- Die Haferflocken in einem Topf mit Wasser aufkochen.
- Bei geringer Hitze ca. 5-10 Minuten köcheln lassen.
- Den Topf vom Herd nehmen.
- Zimt und Vanille unterrühren und die Kokosmilch eingießen.
- Nochmals zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren und unter ständigem Rühren 2-3 Minuten köcheln lassen.
- Haferflocken Porridge nach Belieben mit Beeren oder Obststücken garnieren und servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Topf
- Rührlöffel
- Schälchen









