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Veganer Haferflocken Porridge mit Kokosmilch und Vanille

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Haferflocken Porridge kann man nicht nur aus tierischer Milch zubereiten. In diesem Rezept wird er blitzschnell aus Haferflocken mit Wasser und Kokosmilch gekocht.

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Haferflocken Porridge kann man nicht nur aus tierischer Milch zubereiten. In diesem Rezept wird er blitzschnell aus Haferflocken mit Wasser und Kokosmilch gekocht. Der Brei eignet sich perfekt als ein leckeres Frühstück, kleiner Snack oder auch für den kleinen Hunger zwischendurch.

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Kalorien je Portion

175 kcal

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Anzahl Portionen

4 Personen

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Vorbereitungszeit

5 Minuten

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Zubereitungszeit

15 Minuten

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Gesamtzeit

20 Minuten

Zutaten

  • 80 g Haferflocken
  • 480 ml Wasser
  • Vanille, nach Geschmack
  • ½ TL Zimt
  • 200-240 ml Kokosmilch
  • Früchte und Beeren, zum Servieren, nach Belieben

Veganer Haferflocken Porridge mit Kokosmilch und Vanille

Veganer Haferflocken Porridge mit Kokosmilch und Vanille

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Zubereitungsart:
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Nährwerte

Anleitung

  1. Die Haferflocken in einem Topf mit Wasser aufkochen.
  2. Bei geringer Hitze ca. 5-10 Minuten köcheln lassen.
  3. Den Topf vom Herd nehmen.
  4. Zimt und Vanille unterrühren und die Kokosmilch eingießen.
  5. Nochmals zum Kochen bringen.
  6. Die Hitze reduzieren und unter ständigem Rühren 2-3 Minuten köcheln lassen.
  7. Haferflocken Porridge nach Belieben mit Beeren oder Obststücken garnieren und servieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Topf
  • Rührlöffel
  • Schälchen



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