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Rohkost Salat mit Apfel, Karotten, Nüssen und Haferflocken

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Rohkost Salat mit Apfel und Karotten

Rohkost Salat mit Apfel, Karotten, Nüssen und Haferflocken ist ein toller Snack für Zwischendurch. Knackig, frisch, süß und voller Vitamine und Energie!

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5 von 3 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min.
Zubereitung 0 Min.
Gesamt 5 Min.
Gericht Salat, Snacks
Region Deutsche Rezepte
Portionen 1 Person
Kalorien 268 kcal

Zutaten
  

  • 1 Apfel
  • 2 Karotten
  • 1 EL Haferflocken zart
  • 1 EL Nüsse gehackt
  • Honig nach Geschmack

Anleitung
 

  • Die Karotten schälen und fein raspeln.
  • Den Apfel nach Wunsch schälen oder mit Schale raspeln.
  • Karotten und Apfel in eine Schale geben.
  • Nüsse und Haferflocken hinzufügen.
  • Mit Honig süßen und umrühren.
  • Den Rohkost Salat als Zwischensnack genießen.

Benötigte Utensilien*

  • Gemüseschäler
  • Reibe
  • Schale
  • Löffel

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 268kcalKohlenhydrate: 43gEiweiß: 5gFett: 11gGesättigte Fettsäuren: 2gNatrium: 87mgKalium: 684mgBallaststoffe: 9gZucker: 25gVitamin A: 20480IUVitamin C: 16mgKalzium: 75mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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