Kokos Energie Kugeln mit Nüssen, Datteln und Haferflocken

Energie Kugeln mit Nüssen und Kokosraspeln

Leckere Energie Kugeln aus Datteln und Leinsamen | Süßer Snack mit Bananen

Kokos Energie Kugeln mit Nüssen und Haferflocken

Energie Kugeln mit Nüssen und Datteln

Diese Energie Kugeln sind mit Cashewnüssen, Walnüssen, Mandeln und Haferflocken zubereitet und bekommen ihre Süße durch die Datteln. Die Kokosschicht auf dem Snack sieht nicht nur toll aus denn die Kokosraspeln bringen zusätzlich eine exotische Note mit sich.

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Vorbereitung 25 Min.
Zubereitung 0 Min.
Gesamt 25 Min.
Portionen 8 Personen
Kalorien 206 kcal

Zutaten
  

Anleitung
 

  • Datteln, Cashewnüsse, Walnüsse, Mandeln und Haferflocken in einer Küchenmaschine zerkleinern.
  • Apfelmus und Kokosöl zugeben und gut durchrühren.
  • Aus der Nussmasse kleine Kugeln formen.
  • Kokosraspeln auf einem Teller streuen.
  • Die Energiekugeln in den Kokosraspeln rollen.
  • Die Energiekugeln kann man sofort genießen.

Tipp

In einer luftdichten Dose können die Energiekugeln im Kühlschrank einige Tage aufbewahrt werden.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 206kcalKohlenhydrate: 21gEiweiß: 4gFett: 13gGesättigte Fettsäuren: 4gNatrium: 3mgKalium: 207mgBallaststoffe: 4gZucker: 14gVitamin A: 5IUVitamin C: 1mgKalzium: 34mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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