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Kokos Energie Kugeln mit Nüssen, Datteln und Haferflocken

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Diese Energie Kugeln sind mit Cashewnüssen, Walnüssen, Mandeln und Haferflocken zubereitet und bekommen ihre Süße durch die Datteln. Die Kokosschicht auf dem Snack sieht nicht nur toll aus denn die Kokosraspeln bringen zusätzlich eine exotische Note mit sich.

Zum Rezept ↓
Portionen
8
Vorbereitung
25 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Pro Portion ca.
206 kcal

Über das Rezept

Diese Energie Kugeln sind mit Cashewnüssen, Walnüssen, Mandeln und Haferflocken zubereitet und bekommen ihre Süße durch die Datteln. Die Kokosschicht auf dem Snack sieht nicht nur toll aus denn die Kokosraspeln bringen zusätzlich eine exotische Note mit sich.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

In einer luftdichten Dose können die Energiekugeln im Kühlschrank einige Tage aufbewahrt werden.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 22 Datteln, ca. 180-200 g
  • 40 g Cashewnüsse
  • 40 g Walnüsse
  • 70 g Mandeln
  • 80 g Haferflocken, kernig
  • 60 g Apfelmus
  • 1 EL Kokosöl
  • 4 EL Kokosraspeln, zum Rollen

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Kokos Energie Kugeln mit Nüssen

Kokos Energie Kugeln mit Nüssen, Datteln und Haferflocken

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung
Gericht:
Desserts, Snacks

Zubereitung

  1. Datteln, Cashewnüsse, Walnüsse, Mandeln und Haferflocken in einer Küchenmaschine zerkleinern.
  2. Apfelmus und Kokosöl zugeben und gut durchrühren.
  3. Aus der Nussmasse kleine Kugeln formen.
  4. Kokosraspeln auf einen Teller streuen.
  5. Die Energiekugeln in den Kokosraspeln rollen.
  6. Die Energiekugeln kann man sofort genießen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Küchenmaschine
  • Schüssel
  • Löffel
  • Teller

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Kokos Energie Kugeln mit Nüssen, Datteln und Haferflocken

Diese Energie Kugeln sind mit Cashewnüssen, Walnüssen, Mandeln und Haferflocken zubereitet und bekommen ihre Süße durch die Datteln. Die Kokosschicht auf dem Snack sieht nicht nur toll aus denn die Kokosraspeln bringen zusätzlich eine exotische Note mit sich.

Vorbereitung
25 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Portionen
8

Originalrezept für 8 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 22 Datteln, ca. 180-200 g
  • 40 g Cashewnüsse
  • 40 g Walnüsse
  • 70 g Mandeln
  • 80 g Haferflocken, kernig
  • 60 g Apfelmus
  • 1 EL Kokosöl
  • 4 EL Kokosraspeln, zum Rollen

Zubereitung

  1. Datteln, Cashewnüsse, Walnüsse, Mandeln und Haferflocken in einer Küchenmaschine zerkleinern.
  2. Apfelmus und Kokosöl zugeben und gut durchrühren.
  3. Aus der Nussmasse kleine Kugeln formen.
  4. Kokosraspeln auf einen Teller streuen.
  5. Die Energiekugeln in den Kokosraspeln rollen.
  6. Die Energiekugeln kann man sofort genießen.

Tipps

In einer luftdichten Dose können die Energiekugeln im Kühlschrank einige Tage aufbewahrt werden.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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