Gefüllte Tomaten mit Käse, Mayonnaise und Knoblauch
Köstliche Hühnersuppe mit Kaisergemüse und Schirataki Nudeln
Die Hühnersuppe aus Hähnchenbrust schmeckt mit Kaisergemüse super lecker. Das Hähnchenbrustfilet wird zunächst gekocht, anschließend mit Kaisergemüse kurz gegart und letztendlich mit Schirataki Nudeln aus Konjakwurzel vermengt.
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Die Hühnersuppe aus Hähnchenbrust schmeckt mit Kaisergemüse super lecker. Die Suppe ist recht einfach nachzukochen. Das Hähnchenbrustfilet wird zunächst gekocht, anschließend mit Kaisergemüse kurz gegart und letztendlich mit Schirataki Nudeln aus Konjakwurzel vermengt.
Kalorien je Portion
332 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
25 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
Zutaten
- 350 g Hähnchenbrustfilet
- 2 l Hühnerbrühe
- 200 g Kaisergemüse, TK
- 200-300 g Schirataki, Nudeln z.B. Konjak Fettuccine
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Kräuter, nach Geschmack
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Anleitung
- Das Hähnchenbrustfilet in mittelgroße Stücke schneiden.
- Das Fleisch in einen Topf geben.
- Mit Hühnerbrühe aufgießen und zum Kochen bringen.
- Das Fleisch ca. 20 Minuten kochen lassen.
- Das Kaisergemüse hinzufügen.
- Die Suppe abgedeckt nach erneutem Aufkochen ca. 5-8 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen.
- Die Schirataki Nudeln in einen Sieb geben und mit kaltem Wasser durchspülen.
- Anschließen die Nudeln in die Suppe geben.
- Die Hühnersuppe kurz ziehen lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit Kräutern bestreut servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Topf
- Sieb
- Löffel
- Suppenkelle