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Nudeln mit Garnelen in Käse Sahne Soße

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Diese Pasta ist genial wenn es mal flott gehen soll. Dazu einfach die Nudeln kochen, die Garnelen anbraten und eine Käse Sahne Soße anrühren. Alles zusammen ergibt ein tolles Abendessen, das sicherlich allen schmecken wird.

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Diese Pasta ist genial wenn es mal flott gehen soll. Dazu einfach die Nudeln kochen, die Garnelen anbraten und eine Käse Sahne Soße anrühren. Alles zusammen ergibt ein tolles Abendessen, das sicherlich allen schmecken wird.

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Kalorien je Portion

1299 kcal

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Anzahl Portionen

2 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

15 Minuten

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Gesamtzeit

25 Minuten

Zutaten

  • 450 g Garnelen
  • 250 g Nudeln z.B. Bandnudeln
  • 120 ml Sahne
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1,5 TL Zitronensaft
  • 100 g Käse, gerieben
  • 3 EL Pflanzenfett
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • Thymian, nach Belieben

Nudeln mit Garnelen in Käse Sahne Soße

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Nährwerte

Anleitung

  1. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Salzen und die Nudeln hineingeben.
  3. Die Pasta al dente kochen und in ein Sieb geben.
  4. Die aufgetauten Garnelen schälen, eine Knoblauchzehe halbieren und in einer Pfanne mit Pflanzenöl leicht bräunen.
  5. Den Knoblauch aus der Pfanne nehmen.
  6. Die Garnelen hinzufügen, 2-3 Minuten unter Rühren anbraten.
  7. Für die Käse Sahne Sauce: Sahne in eine Schüssel gießen, Zitronensaft hinzufügen.
  8. Eine halbe Knoblauchzehe auf einer feinen Reibe reiben und in die Sahne untermischen.
  9. Die Nudeln mit Sahnesauce, Garnelen und geriebenem Käse mischen.
  10. Die Pasta mit Thymian bestreuen und servieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Topf
  • Nudelsieb
  • Pfanne
  • Rührspatel
  • Reibe
  • Löffel



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