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Versunkener Apfelkuchen – Einfaches und schnelles Rezept

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Einfacher Apfelkuchen ist eines der beliebtesten Kuchenrezepte. Mit nur wenigen Zutaten wie Äpfeln, Mehl, Eiern und Butter kann man in nur 30 Minuten einen köstlichen Apfelkuchen zubereiten.

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Hinweise

Varianten

Einfacher Apfelkuchen ist eines der beliebtesten Kuchenrezepte. Mit nur wenigen Zutaten wie Äpfeln, Mehl, Eiern und Butter kann man in nur 30 Minuten diesen köstlichen Apfelkuchen zubereiten.

Vor dem Servieren sollte der Apfelkuchen gut gekühlt sein und erst dann in Portionen geschnitten werden.

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Kalorien je Portion

404 kcal

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Anzahl Portionen

8 Personen

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Vorbereitungszeit

30 Minuten

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Zubereitungszeit

35 Minuten

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Gesamtzeit

65 Minuten

Zutaten

Teig

  • 425 g Apfel
  • 100 g Zucker
  • 125 g Margarine
  • 1 TL Backpulver
  • 250-300 g Mehl

Creme

  • 220 g Saure Sahne
  • 100 g Zucker

Versunkener Apfelkuchen - Einfaches und schnelles Rezept

Versunkener Apfelkuchen - Einfaches und schnelles Rezept

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Küche:
Saisonal: ,
Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

Teig

  1. Zucker mit Butter mit einem Mixer in einer Schüssel verrühren.
  2. Eier hinzufügen und gut mixen.
  3. Mehl und Backpulver hinzu fügen und zu einem Teig rühren.
  4. Die Äpfel schälen und entfernen.
  5. Die Äpfel in dünne Scheiben schneiden.
  6. Eine Springform mit Pflanzenöl mit Hilfe eines Küchenpinsels einfetten.
  7. Den Teig hinein füllen und darin glatt verstreichen.
  8. Die Äpfel auf den Teig legen.
  9. Den Apfelkuchen bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen.

Creme

  1. Zucker mit saurer Sahne verrühren.
  2. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und mit der Creme bestreichen.
  3. Apfelkuchen abkühlen lassen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Handmixer
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Springform
  • Schüssel
  • Küchenpinsel



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