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Zarte Waffeln mit Quark und Reismehl

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Diese zarten Waffeln mit Quark und Reismehl sind innen weich und außen knusprig. Serviert mit dem Lieblingsobst wird dieses Gebäck wunderbar zum Frühstück oder Abendessen schmecken. Die Zubereitung ist sehr einfach, die Zutaten für den Teig müssen einfach miteinander verrührt werden. Dann nur noch im Waffeleisen backen und genießen.

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Portionen
2
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
541 kcal

Über das Rezept

Diese zarten Waffeln mit Quark und Reismehl sind innen weich und außen knusprig. Serviert mit dem Lieblingsobst wird dieses Gebäck wunderbar zum Frühstück oder Abendessen schmecken. Die Zubereitung ist sehr einfach, die Zutaten für den Teig müssen einfach miteinander verrührt werden. Dann nur noch im Waffeleisen backen und genießen.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 300 g Quark
  • 3 Eier
  • 100 ml Milch
  • Salz, nach Geschmack
  • 120 g Reismehl, oder Hafermehl
  • 1 TL Backpulver
  • Zuckerersatz, nach Geschmack, optional

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Zarte Waffeln mit Quark und Reismehl

Zarte Waffeln mit Quark und Reismehl

Region:
Europa
Saison:
Sommer
Zubereitungsart:
Backen
Gericht:
Gebäck

Zubereitung

  1. Waffeleisen vorheizen.
  2. Quark durch ein Sieb reiben.
  3. Mit Eiern, Milch und Salz in einer Schüssel verrühren.
  4. Falls gewünscht, Zuckerersatz hinzufügen.
  5. Mehl und Backpulver dazu geben.
  6. Gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
  7. Waffeln im Waffeleisen ca. 5-7 Minuten backen, bis sie goldgelb sind.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Waffeleisen
  • Sieb
  • Schüssel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Zarte Waffeln mit Quark und Reismehl

Diese zarten Waffeln mit Quark und Reismehl sind innen weich und außen knusprig. Serviert mit dem Lieblingsobst wird dieses Gebäck wunderbar zum Frühstück oder Abendessen schmecken. Die Zubereitung ist sehr einfach, die Zutaten für den Teig müssen einfach miteinander verrührt werden. Dann nur noch im Waffeleisen backen und genießen.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 300 g Quark
  • 3 Eier
  • 100 ml Milch
  • Salz, nach Geschmack
  • 120 g Reismehl, oder Hafermehl
  • 1 TL Backpulver
  • Zuckerersatz, nach Geschmack, optional

Zubereitung

  1. Waffeleisen vorheizen.
  2. Quark durch ein Sieb reiben.
  3. Mit Eiern, Milch und Salz in einer Schüssel verrühren.
  4. Falls gewünscht, Zuckerersatz hinzufügen.
  5. Mehl und Backpulver dazu geben.
  6. Gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
  7. Waffeln im Waffeleisen ca. 5-7 Minuten backen, bis sie goldgelb sind.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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