Süße zarte Waffeln mit Milch und Zitronensaft
Selbstgemachte Waffeln isst bestimmt jeder gern. Die Waffeln sind immer leckerer und gesünder als die, die aus dem Supermarkt. Diese Waffeln sind weich, zart und fluffig. Man kann nie genug davon bekommen!
- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Pro Portion ca.
- 698 kcal
Über das Rezept
Selbstgemachte Waffeln isst bestimmt jeder gern. Die Waffeln sind immer leckerer und gesünder als die, die aus dem Supermarkt. Diese Waffeln sind weich, zart und fluffig. Man kann nie genug davon bekommen!
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Diese Waffeln können eingefroren und vor dem Servieren in der Mikrowelle aufgewärmt werden.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 350 g Weizenmehl
- 200 ml Milch
- 200 g Butter, weich
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- ½ Packung Backpulver
- 5 ml Zitronensaft
- 1 Prise Salz
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Süße zarte Waffeln mit Milch und Zitronensaft
- Region:
- Europa
- Küche:
- Österreichische Rezepte
- Saison:
- Winter
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Gebäck
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Zubereitung
- Weiche Butter mit Zucker cremig mixen.
- Die Eier und die Milch hinzufügen und mit einem Schneebesen verquirlen.
- Das gesiebte Mehl und Backpulver, sowie Zitronensaft und Salz hinzufügen.
- Alles gründlich bis zu einem glatten Teig rühren.
- Das Waffeleisen vorheizen.
- Mit einem Esslöffel den Teig in die Mitte des Waffeleisens geben.
- 5-7 Minuten zu goldgelben Waffeln backen.
- Die Waffeln mit Eis, Marmelade oder heißer Schokolade servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Handmixer
- Schüssel
- Waffeleisen
- Holzspatel
- Schneebesen
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Süße zarte Waffeln mit Milch und Zitronensaft
Selbstgemachte Waffeln isst bestimmt jeder gern. Die Waffeln sind immer leckerer und gesünder als die, die aus dem Supermarkt. Diese Waffeln sind weich, zart und fluffig. Man kann nie genug davon bekommen!
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 350 g Weizenmehl
- 200 ml Milch
- 200 g Butter, weich
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- ½ Packung Backpulver
- 5 ml Zitronensaft
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Weiche Butter mit Zucker cremig mixen.
- Die Eier und die Milch hinzufügen und mit einem Schneebesen verquirlen.
- Das gesiebte Mehl und Backpulver, sowie Zitronensaft und Salz hinzufügen.
- Alles gründlich bis zu einem glatten Teig rühren.
- Das Waffeleisen vorheizen.
- Mit einem Esslöffel den Teig in die Mitte des Waffeleisens geben.
- 5-7 Minuten zu goldgelben Waffeln backen.
- Die Waffeln mit Eis, Marmelade oder heißer Schokolade servieren.
Tipps
Diese Waffeln können eingefroren und vor dem Servieren in der Mikrowelle aufgewärmt werden.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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