Dinkelwaffeln mit Milch, Apfelmus und Beeren

Anleitung

1. Margarine, Zucker, Vanillezucker, Zitronenabrieb, Eier, Dinkelmehl und Mehl in einen Mixer geben.
2. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
3. Das Waffeleisen vorheizen.
4. Mit Öl einfetten.
5. Den Waffelteig portionsweise in das heiße Eisen geben.
6. Ca. 10 Dinkelwaffeln goldbraun ausbacken.
7. Die Waffeln mit Apfelmus und Blaubeeren servieren.