Ofenkartoffeln aus Frühkartoffeln mit Knoblauch und Gewürzen
Schnelle Marinade mit Olivenöl und Milch für Hähnchen Spieße
In diesem Rezept wird die Marinade aus Olivenöl und Milch zubereitet. Durch die zerkleinerten Zwiebeln und den Knoblauch bekommt die Fleischmarinade eine aromatische Geschmacksnote.
Weniger überlegen
Rezeptideen für jede Woche
Besser planen
Mit Wochenplan & Einkaufsliste
Einfach kochen
Alltagstauglich & lecker für alle
Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
In diesem Rezept wird die Marinade aus Olivenöl und Milch zubereitet. Durch die zerkleinerten Zwiebeln und den Knoblauch bekommt die Fleischmarinade eine aromatische Geschmacksnote. Das Geflügelfleisch wird sehr saftig und das Marinieren dauert nicht länger als eine Stunde. Die Zutaten werden pro 1 kg Fleisch berechnet.
Kalorien je Portion
842 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Zutaten
- 3 Zwiebeln
- 4 Knoblauchzehen
- 170 ml Olivenöl
- 50 ml Milch
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Nährwerte
Anleitung
- Zwiebeln und Knoblauch in einer Küchenmaschine zerkleinern.
- In einer Schüssel Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Milch, Salz und Pfeffer verrühren.
- Portioniertes Hähnchenfleisch in die Marinade legen.
- Gut mischen und im Kühlschrank marinieren lassen.
- Nach einer Stunde kann das Hähnchenfleisch gegrillt werden.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Küchenmaschine
- Schüssel