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Buttermilch Waffeln mit Granatapfelkernen und Schokosoße

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Diese Waffeln mit Buttermilch sind wunderbar fluffig und deshalb ratzfatz gegessen. Mit Schokoladensoße und Granatapfelkernen serviert, schmecken sie einfach traumhaft.

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Portionen
3
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
15 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Pro Portion ca.
1606 kcal

Über das Rezept

Diese Waffeln mit Buttermilch sind wunderbar fluffig und deshalb ratzfatz gegessen. Mit Schokoladensoße und Granatapfelkernen serviert, schmecken sie einfach traumhaft.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

  • 500 ml Buttermilch
  • 500 g Mehl
  • 8 Eier
  • 250 g Butter, weich
  • 100 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Backpulver
  • Schokoladensoße, zum Servieren
  • Granatapfelkerne, zum Servieren

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Buttermilch Waffeln mit Granatapfelkernen und Schokosoße

Buttermilch Waffeln mit Granatapfelkernen und Schokosoße

Region:
Osteuropa
Saison:
Herbst, Sommer
Zubereitungsart:
Backen
Gericht:
Gebäck

Zubereitung

  1. Zimmerwarme Butter, Zucker und Salz ca. 5 Minuten schaumig mixen.
  2. Eier und Buttermilch nach und nach unterrühren.
  3. Das Mehl mit dem aufgeführten Backpulver vermischen, löffelweise unter den Waffelteig heben und zu einem glatten Teig rühren.
  4. Waffeleisen vorheizen und die Waffeln nacheinander ausbacken.
  5. Die warmen Buttermilch Waffeln mit Schokoladensoße und Granatapfelkernen servieren.

Dazu passt

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Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Handmixer
  • Schüssel
  • Waffeleisen
  • Holzspatel
  • Teller

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Buttermilch Waffeln mit Granatapfelkernen und Schokosoße

Diese Waffeln mit Buttermilch sind wunderbar fluffig und deshalb ratzfatz gegessen. Mit Schokoladensoße und Granatapfelkernen serviert, schmecken sie einfach traumhaft.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
15 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Portionen
3

Originalrezept für 3 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 500 ml Buttermilch
  • 500 g Mehl
  • 8 Eier
  • 250 g Butter, weich
  • 100 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Backpulver
  • Schokoladensoße, zum Servieren
  • Granatapfelkerne, zum Servieren

Zubereitung

  1. Zimmerwarme Butter, Zucker und Salz ca. 5 Minuten schaumig mixen.
  2. Eier und Buttermilch nach und nach unterrühren.
  3. Das Mehl mit dem aufgeführten Backpulver vermischen, löffelweise unter den Waffelteig heben und zu einem glatten Teig rühren.
  4. Waffeleisen vorheizen und die Waffeln nacheinander ausbacken.
  5. Die warmen Buttermilch Waffeln mit Schokoladensoße und Granatapfelkernen servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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