Zucchini Gratin mit Tomaten und Käse

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Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 30 Minuten | Kalorien je Portion: 205 kcal

Dieses köstliche Zucchini-Gratin kann man als vegetarische Hauptspeise oder als Beilage zu Fleisch und Fisch genießen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern abgeschmeckt und mit Käse überbacken schmeckt das Gratin der ganzen Familie.

Zucchini Gratin mit Tomaten und Käse
Region:
Saisonal: ,
Zubereitungsart:

Zucchini Gratin mit Tomaten und Käse


Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Auflaufform

Zutaten

  • 2 Zucchini
  • 1 Tomate
  • Olivenöl, nach Belieben
  • Reibekäse, nach Belieben
  • Kräuter, nach Belieben
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • Salz, nach Geschmack


Anleitung

  1. Zucchini und Tomate waschen und in Scheiben schneiden.
  2. Das Gemüse mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Kräuter nach Geschmack zugeben, ein paar Tropfen Olivenöl und alles miteinander vermischen.
  4. Das gewürzte Gemüse in einer Auflaufform fächerartig legen.
  5. Mit Reibekäse bestreuen.
  6. Zucchini Gratin im vorgeheiztem Backofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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