Herzhafte Käse Waffeln mit Eiern zum Brunch

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Für die Zubereitung dieser pikanten, herzhaften Käse Waffeln braucht man nur 3 Zutaten: Käse und Eier für den Teig und Öl zum Einfetten des Waffeleisens. Die klassische Variante kann man leicht mit Schnittlauch, Petersilie, Basilikum oder Thymian verfeinern. Die Käse Waffeln schmecken sehr lecker und sind ganz leicht und schnell zubereitet.

Über das Rezept

Für die Zubereitung dieser pikanten, herzhaften Käse Waffeln braucht man nur 3 Zutaten: Käse und Eier für den Teig und Öl zum Einfetten des Waffeleisens.
Die klassische Variante kann man leicht mit Schnittlauch, Petersilie, Basilikum oder Thymian verfeinern. Die Käse Waffeln schmecken sehr lecker und sind ganz leicht und schnell zubereitet.
Diese Waffeln eignen sich perfekt für ein einfaches, aber trotzdem besonderes Abendessen für die ganze Familie oder für einen gemütlichen Brunch.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Portionen: 2
Vorbereitung: 10 Min.
Zubereitung: 20 Min.
Gesamtzeit: 30 Min.
Pro Portion ca.: 260 kcal

Zutaten

1 TL pflanzliches Öl
120 g Mozzarella, oder Cheddar Käse
2 Eier

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Herzhafte Käse Waffeln mit Eiern zum Brunch

Kategorien:: Waffeln Rezepte
Region:: Nordamerika
Küche:: Amerikanische Rezepte
Saison:: Frühling, Sommer
Zubereitungsart:: Backen
Gericht:: Herzhaft backen

Zubereitung

Das Waffeleisen vorheizen.
Den Mozzarella bzw. Cheddar Käse auf einer feinen Reibe reiben.
Die Eier in einem Schälchen mit Hilfe von einer Gabel verquirlen.
In die Schüssel zum Käse geben und gut vermischen.
Das Waffeleisen mit Öl einfetten.
Je 2 gehäufte Esslöffel Käseteig in das Waffeleisen geben.
Jede Waffel etwa 2-3 Minuten goldbraun backen.
Die Käsewaffeln auf einem flachen Teller anrichten und warm servieren.

Dazu passt

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Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

Küchenwaage
Teelöffel
Schüssel
Reibe
Waffeleisen
Backpinsel
Schälchen
Gabel
Teller

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Herzhafte Käse Waffeln mit Eiern zum Brunch

Für die Zubereitung dieser pikanten, herzhaften Käse Waffeln braucht man nur 3 Zutaten: Käse und Eier für den Teig und Öl zum Einfetten des Waffeleisens.
Die klassische Variante kann man leicht mit Schnittlauch, Petersilie, Basilikum oder Thymian verfeinern. Die Käse Waffeln schmecken sehr lecker und sind ganz leicht und schnell zubereitet.
Diese Waffeln eignen sich perfekt für ein einfaches, aber trotzdem besonderes Abendessen für die ganze Familie oder für einen gemütlichen Brunch.

Vorbereitung: 10 Min.
Zubereitung: 20 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 30 Min.
Portionen: 2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

1 TL pflanzliches Öl
120 g Mozzarella, oder Cheddar Käse
2 Eier

Zubereitung

Das Waffeleisen vorheizen.
Den Mozzarella bzw. Cheddar Käse auf einer feinen Reibe reiben.
Die Eier in einem Schälchen mit Hilfe von einer Gabel verquirlen.
In die Schüssel zum Käse geben und gut vermischen.
Das Waffeleisen mit Öl einfetten.
Je 2 gehäufte Esslöffel Käseteig in das Waffeleisen geben.
Jede Waffel etwa 2-3 Minuten goldbraun backen.
Die Käsewaffeln auf einem flachen Teller anrichten und warm servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024