Apfel Pancakes mit Haferflocken ohne Mehl zum Frühstück
Für diese leckeren Apfel Pancakes mit Haferflocken ohne Mehl sind nur vier Zutaten notwendig, die sicherlich in jeder Küche auf Vorrat lagern. Mit einigen Gewürzen wie Zimtpulver oder Vanilleextrakt lassen sie sich leicht abwandeln und bekommen eine persönliche Geschmacksnote!
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Pro Portion ca.
- 337 kcal
Über das Rezept
Für diese leckeren Apfel Pancakes mit Haferflocken ohne Mehl sind nur vier Zutaten notwendig, die sicherlich in jeder Küche auf Vorrat lagern. Mit einigen Gewürzen wie Zimtpulver oder Vanilleextrakt lassen sie sich leicht abwandeln und bekommen eine persönliche Geschmacksnote!
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2 Äpfel
- 1 Tasse Haferflocken
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1-2 TL Pflanzenöl
- 1 TL Zimtpulver, nach Belieben
- ¹⁄₂ TL Vanilleextrakt, nach Belieben
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
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Zubereitung
- Äpfel schälen und klein würfeln.
- Anschließend ca. 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, damit sie weich werden.
- Danach Äpfel, Haferflocken, Eier und Backpulver in eine Schüssel geben.
- Mit dem Handmixer verquirlen, bis ein homogener Teig entsteht.
- Nach Belieben kann man Zimtpulver und Vanilleextrakt hinzufügen.
- Etwas Pflanzenöl in der Bratpfanne auf mittlerer Stufe erhitzen.
- Den Teig löffelweise in die Pfanne geben, so dass kleine Pancakes entstehen.
- Apfel Pancakes auf beiden Seiten goldgelb anbraten und zum Frühstück genießen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Handmixer
- Bratpfanne
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Apfel Pancakes mit Haferflocken ohne Mehl zum Frühstück
Für diese leckeren Apfel Pancakes mit Haferflocken ohne Mehl sind nur vier Zutaten notwendig, die sicherlich in jeder Küche auf Vorrat lagern. Mit einigen Gewürzen wie Zimtpulver oder Vanilleextrakt lassen sie sich leicht abwandeln und bekommen eine persönliche Geschmacksnote!
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2 Äpfel
- 1 Tasse Haferflocken
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1-2 TL Pflanzenöl
- 1 TL Zimtpulver, nach Belieben
- ¹⁄₂ TL Vanilleextrakt, nach Belieben
Zubereitung
- Äpfel schälen und klein würfeln.
- Anschließend ca. 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, damit sie weich werden.
- Danach Äpfel, Haferflocken, Eier und Backpulver in eine Schüssel geben.
- Mit dem Handmixer verquirlen, bis ein homogener Teig entsteht.
- Nach Belieben kann man Zimtpulver und Vanilleextrakt hinzufügen.
- Etwas Pflanzenöl in der Bratpfanne auf mittlerer Stufe erhitzen.
- Den Teig löffelweise in die Pfanne geben, so dass kleine Pancakes entstehen.
- Apfel Pancakes auf beiden Seiten goldgelb anbraten und zum Frühstück genießen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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