Gesunde Tomatensuppe mit Paprika, Knoblauch und Mandeln
Diese Tomatensuppe mit Paprika und Knoblauch ist nicht nur lecker und einfach zuzubereiten, sondern auch noch gesund. Die Menge der Zutaten im Rezept reicht für ein reichhaltiges Abendessen für mehrere Personen.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 7 Min.
- Zubereitung
- 8 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Pro Portion ca.
- 145 kcal
Über das Rezept
Diese Tomatensuppe mit Paprika und Knoblauch ist nicht nur lecker und einfach zuzubereiten, sondern auch noch gesund. Die Menge der Zutaten im Rezept reicht für ein reichhaltiges Abendessen für mehrere Personen.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2 EL Olivenöl
- 2 Paprikaschoten, gewürfelt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- ½ TL Italienische Kräuter
- ½ TL Thymian, getrocknet
- 1½ kg Tomaten, aus der Dose
- ¼ Tasse Mandelblättchen
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
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Zubereitung
- Olivenöl in einem großen Topf erhitzen.
- Paprika, Knoblauch und Gewürze ca. 2-3 Minuten anbraten bis der Knoblauch goldene Farbe bekommt.
- Die Tomaten vorsichtig hinzufügen.
- Die Hitze reduzieren, die Masse zum Kochen bringen und ca. 3 - 4 Minuten köcheln.
- Die fertige Suppe mit einem Stabmixer glatt pürieren.
- Vor dem Servieren die Tomatensuppe mit Mandeln toppen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Topf
- Rührlöffel
- Stabmixer
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Gesunde Tomatensuppe mit Paprika, Knoblauch und Mandeln
Diese Tomatensuppe mit Paprika und Knoblauch ist nicht nur lecker und einfach zuzubereiten, sondern auch noch gesund. Die Menge der Zutaten im Rezept reicht für ein reichhaltiges Abendessen für mehrere Personen.
- Vorbereitung
- 7 Min.
- Zubereitung
- 8 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2 EL Olivenöl
- 2 Paprikaschoten, gewürfelt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- ½ TL Italienische Kräuter
- ½ TL Thymian, getrocknet
- 1½ kg Tomaten, aus der Dose
- ¼ Tasse Mandelblättchen
Zubereitung
- Olivenöl in einem großen Topf erhitzen.
- Paprika, Knoblauch und Gewürze ca. 2-3 Minuten anbraten bis der Knoblauch goldene Farbe bekommt.
- Die Tomaten vorsichtig hinzufügen.
- Die Hitze reduzieren, die Masse zum Kochen bringen und ca. 3 - 4 Minuten köcheln.
- Die fertige Suppe mit einem Stabmixer glatt pürieren.
- Vor dem Servieren die Tomatensuppe mit Mandeln toppen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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