Zum Inhalt
HerbstHalloweenKürbis
Ratgeber
Foodtempel.

Leichte Hühnersuppe mit Nudeln, Kartoffeln, Tomaten und Karotten

5 von 5 · 10 BewertungenBewerten

Eine leichte und schmackhafte Hühnersuppe, die wunderbar den Hunger stillen kann. Die Zutaten hat jeder zur Hand, so dass diese Suppe im Handumdrehen zubereitet werden kann. Mit Hähnchen, Nudeln, Kartoffeln und Tomaten ist das Rezept denkbar einfach und dennoch wahnsinnig lecker.

Zum Rezept ↓
Leichte Hühnersuppe mit Nudeln
Portionen
4
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
40 Min.
Gesamtzeit
55 Min.
Pro Portion ca.
364 kcal

Über das Rezept

Eine leichte und schmackhafte Hühnersuppe, die wunderbar den Hunger stillen kann. Die Zutaten hat jeder zur Hand, so dass diese Suppe im Handumdrehen zubereitet werden kann. Mit Hähnchen, Nudeln, Kartoffeln und Tomaten ist das Rezept denkbar einfach und dennoch wahnsinnig lecker.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 600-700 g Hähnchenfilet
  • 1600-1800 ml Wasser
  • 3-4 Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 1 Karotte
  • 2-3 Tomaten
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 4 EL Suppennudeln
  • Salz, nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • Kräuter, nach Geschmack

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Leichte Hühnersuppe mit Nudeln

Leichte Hühnersuppe mit Nudeln, Kartoffeln, Tomaten und Karotten

Zubereitungsart:
Braten, Kochen
Gericht:
Suppen

Zubereitung

  1. Hähnchenfilet mit dem Wasser in einem Topf übergießen.
  2. Das Fleisch 20-25 Minuten kochen.
  3. Anschließend heraus nehmen und auf einen Teller legen.
  4. Hähnchenfilets etwas abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
  5. Kartoffeln, Zwiebel und Karotte schälen.
  6. Kartoffeln und Tomaten in kleine Stücke schneiden.
  7. Kleingeschnittenen Kartoffeln in die kochende Brühe geben.
  8. Die Suppe 10-15 Minuten köcheln lassen.
  9. Zwiebel mit einem Messer klein hacken.
  10. Die Karotten grob raspeln.
  11. In der Zwischenzeit das Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.
  12. Zwiebel 4-5 Minuten darin anbraten.
  13. Geriebene Karotten hinzufügen und 4-5 Minuten mitanbraten.
  14. Die Tomaten hineingeben.
  15. Das ganze Gemüse gut verrühren und weitere 5 Minuten anbraten.
  16. Den Pfanneninhalt und die Nudeln in die Suppe geben.
  17. Die Suppe weitere 5-7 Minuten kochen.
  18. Das Hähnchenfleisch hinzufügen.
  19. Die Suppe salzen und pfeffern, nach 2-3 Minuten vom Herd nehmen.
  20. Die Hühnersuppe mit gehackten Kräutern servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Kochtopf
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Teller
  • Gemüseschäler
  • Bratpfanne
  • Reibe

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Leichte Hühnersuppe mit Nudeln, Kartoffeln, Tomaten und Karotten

Eine leichte und schmackhafte Hühnersuppe, die wunderbar den Hunger stillen kann. Die Zutaten hat jeder zur Hand, so dass diese Suppe im Handumdrehen zubereitet werden kann. Mit Hähnchen, Nudeln, Kartoffeln und Tomaten ist das Rezept denkbar einfach und dennoch wahnsinnig lecker.

Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
40 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
55 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 600-700 g Hähnchenfilet
  • 1600-1800 ml Wasser
  • 3-4 Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 1 Karotte
  • 2-3 Tomaten
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 4 EL Suppennudeln
  • Salz, nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • Kräuter, nach Geschmack

Zubereitung

  1. Hähnchenfilet mit dem Wasser in einem Topf übergießen.
  2. Das Fleisch 20-25 Minuten kochen.
  3. Anschließend heraus nehmen und auf einen Teller legen.
  4. Hähnchenfilets etwas abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
  5. Kartoffeln, Zwiebel und Karotte schälen.
  6. Kartoffeln und Tomaten in kleine Stücke schneiden.
  7. Kleingeschnittenen Kartoffeln in die kochende Brühe geben.
  8. Die Suppe 10-15 Minuten köcheln lassen.
  9. Zwiebel mit einem Messer klein hacken.
  10. Die Karotten grob raspeln.
  11. In der Zwischenzeit das Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.
  12. Zwiebel 4-5 Minuten darin anbraten.
  13. Geriebene Karotten hinzufügen und 4-5 Minuten mitanbraten.
  14. Die Tomaten hineingeben.
  15. Das ganze Gemüse gut verrühren und weitere 5 Minuten anbraten.
  16. Den Pfanneninhalt und die Nudeln in die Suppe geben.
  17. Die Suppe weitere 5-7 Minuten kochen.
  18. Das Hähnchenfleisch hinzufügen.
  19. Die Suppe salzen und pfeffern, nach 2-3 Minuten vom Herd nehmen.
  20. Die Hühnersuppe mit gehackten Kräutern servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

Wie hat es dir geschmeckt?

5 von 5 · 10 Bewertungen

Wähle deine Bewertung von 1 bis 5