Kartoffelauflauf mit Hackfleisch, Mais und Tomaten mit Käse
Der Kartoffelauflauf ist eine einfache und leckere Mahlzeit, die schnell gelingt und besonders köstlich schmeckt. Mit Hackfleisch, Tomaten, Mais und Käse wird der Auflauf perfekt.
- Portionen
- 5
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 70 Min.
- Gesamtzeit
- 80 Min.
- Pro Portion ca.
- 474 kcal
Über das Rezept
Der Kartoffelauflauf ist eine einfache und leckere Mahlzeit, die schnell gelingt und besonders köstlich schmeckt. Mit Hackfleisch, Tomaten, Mais und Käse wird der Auflauf perfekt.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 500 g Hackfleisch
- 500 g Kartoffeln
- 3 Tomaten
- 250 g Mais
- 100 g Käse
- 15 ml Pflanzenöl
- 10 g Koriander, gemahlen
- 10 g Senf
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
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Zubereitung
- Hackfleisch im Öl anbraten.
- Salz, Pfeffer, Koriander, Senf und klein geschnittene Tomaten dazu geben.
- Alles ca. 5 Minuten dünsten.
- Mais in die Hackfleisch-Masse geben und mischen.
- In einer Auflaufform verteilen.
- Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und über die Hackfleisch-Masse verteilen.
- Mit Käse bestreuen und den Kartoffelauflauf ca. 1 Stunde im Backofen backen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Pfanne
- Rührlöffel
- Auflaufform
- Messer
- Schneidebrett
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Kartoffelauflauf mit Hackfleisch, Mais und Tomaten mit Käse
Der Kartoffelauflauf ist eine einfache und leckere Mahlzeit, die schnell gelingt und besonders köstlich schmeckt. Mit Hackfleisch, Tomaten, Mais und Käse wird der Auflauf perfekt.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 70 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 80 Min.
- Portionen
- 5
Originalrezept für 5 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 500 g Hackfleisch
- 500 g Kartoffeln
- 3 Tomaten
- 250 g Mais
- 100 g Käse
- 15 ml Pflanzenöl
- 10 g Koriander, gemahlen
- 10 g Senf
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Zubereitung
- Hackfleisch im Öl anbraten.
- Salz, Pfeffer, Koriander, Senf und klein geschnittene Tomaten dazu geben.
- Alles ca. 5 Minuten dünsten.
- Mais in die Hackfleisch-Masse geben und mischen.
- In einer Auflaufform verteilen.
- Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und über die Hackfleisch-Masse verteilen.
- Mit Käse bestreuen und den Kartoffelauflauf ca. 1 Stunde im Backofen backen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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