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Einfache und knusprige Waffelröllchen

Name: Einfache und knusprige Waffelröllchen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Russische Rezepte

Die unwiderstehlich knusprigen und frischen Waffelröllchen sind ein tolles Gebäck zum Tee oder Kaffee. Geformt zu bildschönen Rollen können sie nach Wunsch mit einer Füllung nach Wahl gefüllt werden.

Kategorien: Waffeln Rezepte, Gebäck

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Hinweise

Varianten

Die knusprigen Waffelröllchen können mit einer Creme gefüllt werden, schmecken aber auch ohne Füllung sehr lecker!

Kalorien je Portion

321 kcal

Anzahl Portionen

8 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

30 Minuten

Gesamtzeit

40 Minuten

Zutaten

5 Eier
6 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
6 EL Mehl
250 g Margarine

Einfache und knusprige Waffelröllchen

Region: Osteuropa

Küche: Russische Rezepte

Saisonal: Herbst

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Rezepte mit Video, Gebäck

Nährwerte

Anleitung

Die Margarine schmelzen.
Die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren.
Die flüssige Margarine dazugießen.
Das Mehl zugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
Das Elektro Waffeleisen vorheizen und mit etwas Öl einfetten.
Die Waffelröllchen nacheinander ausbacken.
Solange die Waffeln noch heiß und weich sind, sollten sie nach dem Herausnehmen sofort zu Rollen gedreht werden, da sie schnell hart und knusprig werden.