Einfacher Schmandkuchen mit Crackern ohne Backen

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Für diesen leckeren Nachtisch muss keiner stundenlang in der Küche stehen. Bei diesem Rezept ist die Zubereitung so einfach, dass sogar die Kinder Spaß dabei haben werden. Dafür einfach die knusprigen Cracker mit Bananenstücken und der zarten Schmandcreme vermischen, in die Schüssel füllen und ein paar Stunden im Kühlschrank stehen lassen.

Portionen: 6
Vorbereitung: 20 Min.
Zubereitung: 0 Min.
Gesamtzeit: 200 Min.
Pro Portion ca.: 873 kcal

Über das Rezept

Für diesen leckeren Nachtisch muss keiner stundenlang in der Küche stehen. Bei diesem Rezept ist die Zubereitung so einfach, dass sogar die Kinder Spaß dabei haben werden. Dafür einfach die knusprigen Cracker mit Bananenstücken und der zarten Schmandcreme vermischen, in die Schüssel füllen und ein paar Stunden im Kühlschrank stehen lassen. Nur noch auf einen Teller stürzen und der einfache Schmandkuchen mit Crackern und Vanille kann serviert werden.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

2 Bananen
500 g Schmand
150 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
400 g Cracker
70 g Zartbitterschokolade

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Einfacher Schmandkuchen mit Crackern ohne Backen

Region:: Osteuropa
Küche:: Ukrainische Rezepte
Saison:: Sommer
Zubereitungsart:: Kalte Zubereitung, Erwärmen
Gericht:: Kuchen

Zubereitung

Bananen schälen, in kleine Würfel schneiden.
Schmand, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel verrühren.
Cracker mit den Bananen und der Creme vermischen.
Eine runde Schüssel mit Frischhaltefolie auslegen.
Vorbereitete Mischung in die Schüssel geben, leicht fest drücken.
Mit Frischhaltefolie abdecken, für 3 bis 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schokolade fein hacken, in der Mikrowelle oder auf dem Wasserbad zum Schmelzen bringen.
Schmandkuchen aus dem Kühlschrank nehmen und auf einen Teller stürzen.
Den Kuchen mit der Schokolade anrichten und zum Tee servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Schüssel
Frischhaltefolie

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Einfacher Schmandkuchen mit Crackern ohne Backen

Für diesen leckeren Nachtisch muss keiner stundenlang in der Küche stehen. Bei diesem Rezept ist die Zubereitung so einfach, dass sogar die Kinder Spaß dabei haben werden. Dafür einfach die knusprigen Cracker mit Bananenstücken und der zarten Schmandcreme vermischen, in die Schüssel füllen und ein paar Stunden im Kühlschrank stehen lassen. Nur noch auf einen Teller stürzen und der einfache Schmandkuchen mit Crackern und Vanille kann serviert werden.

Vorbereitung: 20 Min.
Zubereitung: 0 Min.
Gesamtzeit: 200 Min.
Portionen: 6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

2 Bananen
500 g Schmand
150 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
400 g Cracker
70 g Zartbitterschokolade

Zubereitung

Bananen schälen, in kleine Würfel schneiden.
Schmand, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel verrühren.
Cracker mit den Bananen und der Creme vermischen.
Eine runde Schüssel mit Frischhaltefolie auslegen.
Vorbereitete Mischung in die Schüssel geben, leicht fest drücken.
Mit Frischhaltefolie abdecken, für 3 bis 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schokolade fein hacken, in der Mikrowelle oder auf dem Wasserbad zum Schmelzen bringen.
Schmandkuchen aus dem Kühlschrank nehmen und auf einen Teller stürzen.
Den Kuchen mit der Schokolade anrichten und zum Tee servieren.

Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024

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