Osterplätzchen Eier mit Küken – Mürbeteigplätzchen zu Ostern backen
Energiekugeln mit Mandeln, Datteln, Chia und Leinsamen
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Energiekugeln sind ein toller Snack für zwischendurch und sie sind innerhalb von 10 Minuten fertig. Die Basis der Kugeln besteht aus Mandeln, Datteln, Chia und Leinsamen und lässt sich mit etwas Wasser zu klebrigen Mandelmasse formen. In Kakaopulver gerollt, sehen die süßen Snack Kugeln zum Anbeißen aus.
Kalorien je Portion
323 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Zutaten
- 200 g Mandeln, gemahlen
- 60 g Mandeln, gehackt
- 2 EL Chiasamen
- 2 EL Leinsamen, geschrotet
- 10 Datteln, gehackt
- 4-6 EL Wasser
- 2 EL Kakao, zum Rollen
Energiekugeln mit Mandeln, Datteln, Chia und Leinsamen
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Datteln, Chia, Leinsamen und Wasser in eine Küchenmaschine geben und zerkleinern.
- Gemahlene Mandeln hinzufügen und erneut mixen.
- Gegebenenfalls etwas Wasser hinzufügen, damit die Masse klebrig wird.
- Gehackte Mandeln zugeben und alles zu einer einheitlichen Masse mixen.
- 2 TL Mandelmasse entnehmen und mit den Händen kleine Bällchen formen.
- Die Bällchen in Kakaopulver rollen und auf einen Teller legen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Küchenmaschine
- Teller
- Teelöffel
- Teigspatel
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