Energiekugeln mit Mandeln, Datteln, Chia und Leinsamen
Energiekugeln sind ein toller Snack für zwischendurch und sie sind innerhalb von 10 Minuten fertig. Die Basis der Kugeln besteht aus Mandeln, Datteln, Chia und Leinsamen und lässt sich mit etwas Wasser zu klebrigen Mandelmasse formen. In Kakaopulver gerollt, sehen die süßen Snack Kugeln zum Anbeißen aus.
- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Pro Portion ca.
- 323 kcal
Über das Rezept
Energiekugeln sind ein toller Snack für zwischendurch und sie sind innerhalb von 10 Minuten fertig. Die Basis der Kugeln besteht aus Mandeln, Datteln, Chia und Leinsamen und lässt sich mit etwas Wasser zu klebrigen Mandelmasse formen. In Kakaopulver gerollt, sehen die süßen Snack Kugeln zum Anbeißen aus.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 200 g Mandeln, gemahlen
- 60 g Mandeln, gehackt
- 2 EL Chiasamen
- 2 EL Leinsamen, geschrotet
- 10 Datteln, gehackt
- 4-6 EL Wasser
- 2 EL Kakao, zum Rollen
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Energiekugeln mit Mandeln, Datteln, Chia und Leinsamen
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Vegetarisch, Desserts, Snacks, Rezepte mit Video
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Zubereitung
- Datteln, Chia, Leinsamen und Wasser in eine Küchenmaschine geben und zerkleinern.
- Gemahlene Mandeln hinzufügen und erneut mixen.
- Gegebenenfalls etwas Wasser hinzufügen, damit die Masse klebrig wird.
- Gehackte Mandeln zugeben und alles zu einer einheitlichen Masse mixen.
- 2 TL Mandelmasse entnehmen und mit den Händen kleine Bällchen formen.
- Die Bällchen in Kakaopulver rollen und auf einen Teller legen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Küchenmaschine
- Teller
- Teelöffel
- Teigspatel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Energiekugeln mit Mandeln, Datteln, Chia und Leinsamen
Energiekugeln sind ein toller Snack für zwischendurch und sie sind innerhalb von 10 Minuten fertig. Die Basis der Kugeln besteht aus Mandeln, Datteln, Chia und Leinsamen und lässt sich mit etwas Wasser zu klebrigen Mandelmasse formen. In Kakaopulver gerollt, sehen die süßen Snack Kugeln zum Anbeißen aus.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 200 g Mandeln, gemahlen
- 60 g Mandeln, gehackt
- 2 EL Chiasamen
- 2 EL Leinsamen, geschrotet
- 10 Datteln, gehackt
- 4-6 EL Wasser
- 2 EL Kakao, zum Rollen
Zubereitung
- Datteln, Chia, Leinsamen und Wasser in eine Küchenmaschine geben und zerkleinern.
- Gemahlene Mandeln hinzufügen und erneut mixen.
- Gegebenenfalls etwas Wasser hinzufügen, damit die Masse klebrig wird.
- Gehackte Mandeln zugeben und alles zu einer einheitlichen Masse mixen.
- 2 TL Mandelmasse entnehmen und mit den Händen kleine Bällchen formen.
- Die Bällchen in Kakaopulver rollen und auf einen Teller legen.
Zuletzt aktualisiert: 29.05.2024
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