Süße Energy Balls mit Mandeln, Walnüssen und Datteln

Süße Energy Balls mit Mandeln, Walnüssen und Datteln

Energiekugeln mit Datteln, Chiasamen und Kakao | Superfood Rezepte

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Süße Energy Balls mit Mandeln, Walnüssen und Datteln

Energy Balls mit Nüssen und Datteln

Energy Balls sind der perfekte Snack für Zwischendurch. Die kleinen Energiekugeln sind schnell und einfach zubereitet und ideal für kleinen Hunger.

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Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 0 Min.
Gesamt 10 Min.
Gericht Dessert, Snacks
Region Amerikanische Rezepte
Portionen 6 Personen
Kalorien 223 kcal

Zutaten
  

  • 60 g Mandeln
  • 40 g Walnüsse
  • 140 g Datteln Alternativ auch Aprikosen, Rosinen
  • 1 EL Chiasamen
  • 40 ml Wasser
  • 1 Prise Zimt
  • ½ TL Zitronenabrieb
  • 50 g Mandeln gemahlen, zum Wälzen

YieldScale Content 2

Anleitung
 

  • Die Nüsse in einem Blender zerkleinern.
  • Die Datteln ebenfalls zerkleinern.
  • Nüsse, Datteln, Wasser und Zitronenabrieb zusammen vermischen.
  • Am besten mit feuchten Händen ca. 20 kleine Energy Balls formen.
  • In gemahlenen Mandeln wälzen.
  • Energy Balls im Kühlschrank luftdicht verpackt aufbewahren.

Benötigte Utensilien*

  • Blender

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 223kcalKohlenhydrate: 23gEiweiß: 6gFett: 14gGesättigte Fettsäuren: 1gTrans-Fette: 1gNatrium: 1mgKalium: 192mgBallaststoffe: 5gZucker: 16gVitamin A: 5IUVitamin C: 1mgKalzium: 69mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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