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Energiebällchen sind nicht nur ganz schnell gemacht, sie sind auch wahnsinnig lecker. Großartig vom Geschmack, einfach und gesund kann dieses Dessert jederzeit als ein Snack genascht werden. Aber auch zum Tee oder Kaffee sind diese gesunden Energiekugeln wunderbar geeignet.
Größe der Bällchen kann nach Geschmack angepasst werden. Optimal ist die Größe einer Walnuss.
Kalorien je Portion
112 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
5 Minuten
Zutaten
- 10-12 Datteln
- 1-2 EL Cranberries, getrocknet
- 75 g Cashews
- 1 Prise Salz
- 1-2 TL Wasser
Gesunde Energiebällchen mit Datteln, Cranberries und Cashews
Region: Europa
Küche: Griechische Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Datteln, Cranberries, Cashews und Salz in einem Standmixer zu einer glatten Masse pürieren.
- Sollte die Masse zu trocken sein, Wasser löffelweise hinzufügen, dabei weiter verquirlen.
- Aus der entstandenen Mischung runde Kugeln formen und auf einen Teller legen.
- Energiebällchen als süßen Snack zwischendurch oder zum Tee bzw. Kaffee servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Standmixer
- Teelöffel
- Teller