Herbst Halloween Kürbis

Einfache Weihnachtsplätzchen mit Schneeflocken und Puderzucker

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Diese schneeweißen Weihnachtsplätzchen mit Puderzucker sind so locker und leicht. Aus einem Mürbteig mit Mehl und Speisestärke entstehen diese herrlich leckeren super zarten Plätzchen.

Portionen: 8
Vorbereitung: 30 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Gesamtzeit: 45 Min.
Pro Portion ca.: 487 kcal

Über das Rezept

Diese schneeweißen Weihnachtsplätzchen mit Puderzucker sind so locker und leicht. Aus einem Mürbteig mit Mehl und Speisestärke entstehen diese herrlich leckeren super zarten Plätzchen.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

Teig

250 g Butter
100 g Puderzucker
1 p. Vanillezucker
120 g Mehl
250 g Speisestärke
80 g Puderzucker, zum Bestäuben

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Einfache Weihnachtsplätzchen mit Schneeflocken und Puderzucker

Region:: Europa
Küche:: Deutsche Rezepte
Saison:: Weihnachten
Zubereitungsart:: Backen
Gericht:: Gebäck, Rezepte mit Video

Zubereitung

Butter in eine Schüssel geben.
Puderzucker und Vanillezucker hinzufügen und zur luftigen Buttermasse rühren.
Vanille unterrühren.
Mehl und Speisestärke zufügen und alles miteinander mixen.
Den Teig mit den Händen zusammenkneten.
Den Teig in drei Teile schneiden und zu Rollen formen.
Die Teigrollen in Frischhaltefolie einwickeln und 30 Minuten kühl stellen.
Die Rollen in Scheiben schneiden, diese zu Kugeln formen und platt drücken.
Auf den Plätzchen Schneeflocken aufdrucken oder beliebige andere Muster wie z.B. Sterne, Linien oder andere Formen.
Die Weihnachtsplätzchen im vorheizten Ofen bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen.
Die ausgekühlten Weihnachtsplätzchen dick mit Puderzucker bestäuben und mit Tee genießen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

Schüssel
Handmixer
Frischhaltefolie

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Einfache Weihnachtsplätzchen mit Schneeflocken und Puderzucker

Diese schneeweißen Weihnachtsplätzchen mit Puderzucker sind so locker und leicht. Aus einem Mürbteig mit Mehl und Speisestärke entstehen diese herrlich leckeren super zarten Plätzchen.

Vorbereitung: 30 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 45 Min.
Portionen: 8

Originalrezept für 8 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

Teig

250 g Butter
100 g Puderzucker
1 p. Vanillezucker
120 g Mehl
250 g Speisestärke
80 g Puderzucker, zum Bestäuben

Zubereitung

Butter in eine Schüssel geben.
Puderzucker und Vanillezucker hinzufügen und zur luftigen Buttermasse rühren.
Vanille unterrühren.
Mehl und Speisestärke zufügen und alles miteinander mixen.
Den Teig mit den Händen zusammenkneten.
Den Teig in drei Teile schneiden und zu Rollen formen.
Die Teigrollen in Frischhaltefolie einwickeln und 30 Minuten kühl stellen.
Die Rollen in Scheiben schneiden, diese zu Kugeln formen und platt drücken.
Auf den Plätzchen Schneeflocken aufdrucken oder beliebige andere Muster wie z.B. Sterne, Linien oder andere Formen.
Die Weihnachtsplätzchen im vorheizten Ofen bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen.
Die ausgekühlten Weihnachtsplätzchen dick mit Puderzucker bestäuben und mit Tee genießen.

Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025

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