Erfrischendes Zitroneneis aus Sahne und Kondensmilch
Dieses erfrischende Dessert besteht aus Sahne und Kondensmilch. Das Zitrusaroma wird dem Eis durch die Zitronenschale und durch den Zitronensaft verliehen. Das Zitroneneis kann ganz einfach Zuhause selbst zubereitet werden.

- Portionen
- 8
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 260 Min.
- Pro Portion ca.
- 322 kcal
Über das Rezept
Dieses erfrischende Dessert besteht aus Sahne und Kondensmilch. Das Zitrusaroma wird dem Eis durch die Zitronenschale und durch den Zitronensaft verliehen. Das Zitroneneis kann ganz einfach Zuhause selbst zubereitet werden.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2 Tassen Schlagsahne, kalt, Fettgehalt nicht weniger als 33%
- 280 g Kondensmilch
- 2 EL Zitronenschale, fein gerieben
- ¹⁄₂ Tasse Zitronensaft
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Erfrischendes Zitroneneis aus Sahne und Kondensmilch
- Region:
- Europa
- Küche:
- Italienische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Desserts
Zubereitung
- Kalte Sahne mit einem Mixer cremig schlagen.
- Kondensmilch, geriebene Zitronenschale und Zitronensaft hinzufügen und erneut schlagen.
- Die Masse in einen Behälter mit Deckel geben.
- Für ca. 4-6 Stunden oder länger im Gefrierschrank stehen lassen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Handmixer
- Gefrierbehälter
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Erfrischendes Zitroneneis aus Sahne und Kondensmilch
Dieses erfrischende Dessert besteht aus Sahne und Kondensmilch. Das Zitrusaroma wird dem Eis durch die Zitronenschale und durch den Zitronensaft verliehen. Das Zitroneneis kann ganz einfach Zuhause selbst zubereitet werden.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 260 Min.
- Portionen
- 8
Originalrezept für 8 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2 Tassen Schlagsahne, kalt, Fettgehalt nicht weniger als 33%
- 280 g Kondensmilch
- 2 EL Zitronenschale, fein gerieben
- ¹⁄₂ Tasse Zitronensaft
Zubereitung
- Kalte Sahne mit einem Mixer cremig schlagen.
- Kondensmilch, geriebene Zitronenschale und Zitronensaft hinzufügen und erneut schlagen.
- Die Masse in einen Behälter mit Deckel geben.
- Für ca. 4-6 Stunden oder länger im Gefrierschrank stehen lassen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

















