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Erfrischendes Zitroneneis aus Sahne und Kondensmilch

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Dieses erfrischende Dessert besteht aus Sahne und Kondensmilch. Das Zitrusaroma wird dem Eis durch die Zitronenschale und durch den Zitronensaft verliehen. Das Zitroneneis kann ganz einfach Zuhause selbst zubereitet werden.

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Portionen
8
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
260 Min.
Pro Portion ca.
322 kcal

Über das Rezept

Dieses erfrischende Dessert besteht aus Sahne und Kondensmilch. Das Zitrusaroma wird dem Eis durch die Zitronenschale und durch den Zitronensaft verliehen. Das Zitroneneis kann ganz einfach Zuhause selbst zubereitet werden.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

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Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 2 Tassen Schlagsahne, kalt, Fettgehalt nicht weniger als 33%
  • 280 g Kondensmilch
  • 2 EL Zitronenschale, fein gerieben
  • ¹⁄₂ Tasse Zitronensaft

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Erfrischendes Zitroneneis aus Sahne und Kondensmilch

Erfrischendes Zitroneneis aus Sahne und Kondensmilch

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung
Gericht:
Desserts

Zubereitung

  1. Kalte Sahne mit einem Mixer cremig schlagen.
  2. Kondensmilch, geriebene Zitronenschale und Zitronensaft hinzufügen und erneut schlagen.
  3. Die Masse in einen Behälter mit Deckel geben.
  4. Für ca. 4-6 Stunden oder länger im Gefrierschrank stehen lassen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Handmixer
  • Gefrierbehälter

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Erfrischendes Zitroneneis aus Sahne und Kondensmilch

Dieses erfrischende Dessert besteht aus Sahne und Kondensmilch. Das Zitrusaroma wird dem Eis durch die Zitronenschale und durch den Zitronensaft verliehen. Das Zitroneneis kann ganz einfach Zuhause selbst zubereitet werden.

Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
260 Min.
Portionen
8

Originalrezept für 8 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 2 Tassen Schlagsahne, kalt, Fettgehalt nicht weniger als 33%
  • 280 g Kondensmilch
  • 2 EL Zitronenschale, fein gerieben
  • ¹⁄₂ Tasse Zitronensaft

Zubereitung

  1. Kalte Sahne mit einem Mixer cremig schlagen.
  2. Kondensmilch, geriebene Zitronenschale und Zitronensaft hinzufügen und erneut schlagen.
  3. Die Masse in einen Behälter mit Deckel geben.
  4. Für ca. 4-6 Stunden oder länger im Gefrierschrank stehen lassen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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