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Feinschmecker-Favorit: Cannelloni mit Hackfleisch

Name: Überbackene Cannelloni mit Hackfleisch und Tomatensoße
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italienische Rezepte

Die Cannelloni mit Hackfleisch und Tomatensoße sind ein Träumchen und ein wahrer Genuss für Liebhaber herzhafter italienischer Küche!

Kategorien: Nudelauflauf, Nudeln Rezepte, Cannelloni

Überbackene Cannelloni mit Hackfleisch und Tomatensoße

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Varianten

Die Cannelloni mit Hackfleisch und Tomatensoße sind ein Träumchen! Die Kombination von würzigem Hackfleisch, cremigem Ricotta und aromatischer Tomatensoße macht das Gericht herzhaft und köstlich.

Die Nudeln sind perfekt al dente, und der Parmesan sorgt für eine knusprige Kruste.
Dieses Teiggericht passt hervorragend zu einem frischen gemischten Salat und einem Glas Rotwein.

Die gefüllten Cannelloni entfalten bei jedem Bissen eine harmonische Melange aus Aromen, die den Gaumen verwöhnen.
Ein wahrer Genuss für Liebhaber herzhafter italienischer Küche!

Verwende frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano für ein intensiveres Aroma.

Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten, um den Geschmack anzupassen.

Bereite das Gericht im Voraus zu und backe es kurz vor dem Servieren auf, um Zeit zu sparen.

Kalorien je Portion

473 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

40 Minuten

Zubereitungszeit

30 Minuten

Gesamtzeit

70 Minuten

Zutaten

250 g Cannelloni-Nudeln
500 g Hackfleisch, gemischt
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
800 g passierte Tomaten
1 TL getrockneter Oregano
1 TL getrockneter Basilikum
1 TL Paprikapulver
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
250 g Ricotta-Käse
100 g geriebener Parmesan
Frische Petersilie, zum Garnieren

Überbackene Cannelloni mit Hackfleisch und Tomatensoße

Region: Europa

Küche: Italienische Rezepte

Saisonal: Winter

Zubereitungsart: Backen, Kochen

Menüart: Aufläufe, Hauptgerichte

Nährwerte

Anleitung

Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl anbraten, Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es braun ist.
Passierte Tomaten, Oregano, Basilikum, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Die Soße köcheln lassen.
Cannelloni-Nudeln kochen und abtropfen lassen.
Nudeln mit der Hackfleischsoße füllen.
In einer Auflaufform die gefüllten Cannelloni platzieren.
Ricotta-Käse darauf verteilen und mit Parmesan bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 25-30 Minuten backen.
Die Cannelloni mit frischer Petersilie garnieren und servieren.