Fruchtiger Crumble mit Himbeeren und Kirschen
Dieses leckere Dessert mit fruchtigen Himbeeren, Kirschen und knusprigen Streuseln ist unglaublich schnell und einfach zu machen. Der Crumble wird innen sehr saftig und aromatisch, außen knusprig und schmeckt einfach unwiderstehlich.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Dieses leckere Dessert mit fruchtigen Himbeeren, Kirschen und knusprigen Streuseln ist unglaublich schnell und einfach zu machen. Man muss sogar gar keinen Teig kneten, nur die Zutaten vermischen und in eine Backform geben. Der Crumble wird innen sehr saftig und aromatisch, außen knusprig und schmeckt einfach unwiderstehlich.
Zutaten
- 140 g Mehl
- 170 g Grieß
- 200 g Zucker
- 400-450 g Himbeeren
- 200-250 g Kirschen, entsteint
- 100 g Butter

Fruchtiger Crumble mit Himbeeren und Kirschen
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Backofen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen.
- Himbeeren und Kirschen in einer Schicht gleichmäßig auf dem Boden der Auflaufform verteilen.
- Mehl in eine Schüssel sieben.
- Mit Grieß und Zucker vermischen.
- Auf dem Kuchen gleichmäßig verteilen.
- Kalte Butter in Stückchen schneiden oder auf grober Reibe über den Streuseln reiben.
- Crumble im Ofen bei 180°C ca. 35-40 Minuten backen, bis die Streusel leicht gebräunt sind.
- Den Crumble aus dem Ofen herausholen und auf einen Kuchenrost stellen.
- Das Crumble Dessert mit Vanilleeis servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Küchenwaage
- Schüssel
- Sieb
- Reibe
- Auflaufform
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