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Gebackene Aprikosen mit Ziegenkäse, Nüssen und Honig

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Saftige Aprikosen mit einer würzigen Füllung aus Ziegenkäse und Nüssen. Die Aprikosen werden im Ofen gebacken und dadurch wird der Geschmack und das Aroma der Früchte noch intensiver.

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Über das Rezept

Saftige Aprikosen mit einer würzigen Füllung aus Ziegenkäse und Nüssen. Die Aprikosen werden im Ofen gebacken und dadurch wird der Geschmack und das Aroma der Früchte noch intensiver.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Portionen
4
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
30 Min.
Pro Portion ca.
267 kcal

Zutaten

  • 12 Aprikosen
  • 40 g Pekannüsse
  • 200 g Ziegenkäse, weich
  • 3 TL Honig

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Gebackene Aprikosen mit Ziegenkäse

Gebackene Aprikosen mit Ziegenkäse, Nüssen und Honig

Region:
Europa
Saison:
Herbst
Zubereitungsart:
Backen

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 190°C Ober/- Unterhitze vorheizen.
  2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  3. Die Aprikosen halbieren und die Kerne entfernen.
  4. Die Nüsse hacken und den Ziegenkäse mit einer Gabel zerdrücken.
  5. Den Ziegenkäse und die Nüsse in einer Schüssel vermengen.
  6. Die Aprikosen damit füllen.
  7. Die Aprikosenhälften auf ein Backblech legen und mit Honig beträufeln.
  8. Die Aprikosen für 7-10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.

Dazu passt

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Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Backpapier
  • Backblech
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Gabel
  • Schüssel

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Gebackene Aprikosen mit Ziegenkäse, Nüssen und Honig

Saftige Aprikosen mit einer würzigen Füllung aus Ziegenkäse und Nüssen. Die Aprikosen werden im Ofen gebacken und dadurch wird der Geschmack und das Aroma der Früchte noch intensiver.

Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
10 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
30 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 12 Aprikosen
  • 40 g Pekannüsse
  • 200 g Ziegenkäse, weich
  • 3 TL Honig

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 190°C Ober/- Unterhitze vorheizen.
  2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  3. Die Aprikosen halbieren und die Kerne entfernen.
  4. Die Nüsse hacken und den Ziegenkäse mit einer Gabel zerdrücken.
  5. Den Ziegenkäse und die Nüsse in einer Schüssel vermengen.
  6. Die Aprikosen damit füllen.
  7. Die Aprikosenhälften auf ein Backblech legen und mit Honig beträufeln.
  8. Die Aprikosen für 7-10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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