Aprikosen mit Honig und Muskatnuss – Dessert aus dem Ofen
Gebackene Aprikosen mit Ziegenkäse und Nüssen
Saftige Aprikosen mit einer würzigen Füllung aus Ziegenkäse und Nüssen. Die Aprikosen werden im Ofen gebacken und dadurch wird der Geschmack und das Aroma der Früchte noch intensiver.
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Zutaten
- 12 Aprikosen
- 40 g Pekannüsse
- 200 g Ziegenkäse weich
- 3 TL Honig
Anleitung
- Den Backofen auf 190°C Ober/- Unterhitze vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Aprikosen halbieren und die Kerne entfernen.
- Die Nüsse hacken und den Ziegenkäse mit einer Gabel zerdrücken.
- Den Ziegenkäse und die Nüsse in einer Schüssel vermengen.
- Die Aprikosen damit füllen.
- Die Aprikosenhälften auf ein Backblech legen und mit Honig beträufeln.
- Die Aprikosen für 7-10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Benötigte Utensilien*
Nährwerte für 1 Portion*
Kalorien: 267kcalKohlenhydrate: 17gEiweiß: 12gFett: 18gGesättigte Fettsäuren: 8gMehrfach ungesättigtes Fett: 2gMonounsaturated Fat: 7gCholesterin: 23mgNatrium: 185mgKalium: 329mgBallaststoffe: 3gZucker: 15gVitamin A: 2544IUVitamin C: 11mgKalzium: 91mgIron: 2mg
* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
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