Gebackene Haferflocken mit tollem Schokoladen-Brownie Geschmack
Gebackene Haferflocken mit Banane, Kakao und geschmolzenen Schokostücken. Die Masse kommt aus dem Mixer direkt in eine kleine Ofenform. Für eine weitere warme Variante mit Haferflocken eignen sich gebackene Kaki mit Haferflocken, Haselnüssen und Datteln.
Über das Rezept
Gebackene Haferflocken mit Banane, Kakao und geschmolzenen Schokostücken. Die Masse kommt aus dem Mixer direkt in eine kleine Ofenform.
Für eine weitere warme Variante mit Haferflocken eignen sich gebackene Kaki mit Haferflocken, Haselnüssen und Datteln.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
In einer tiefen Form braucht die Mitte länger. Prüfe dort, ob die Eimasse fest ist.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 25 Min.
- Gesamtzeit
- 35 Min.
- Pro Portion ca.
- 345 kcal
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1 TL Butter
- 1 Banane
- 40 g Haferflocken
- 2 Eier
- 1 EL Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 TL Zucker
- 40 g Zartbitterschokolade
- Nüsse, optional
- Getrocknete Cranberrys oder Sultaninen, optional
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Gebackene Haferflocken mit tollem Schokoladen-Brownie Geschmack
- Kategorien:
- Nachtisch, Haferflocken, Desserts
- Region:
- Nordamerika
- Küche:
- Amerikanische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Backen
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Zubereitung
- Ofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine kleine ofenfeste Form mit Butter einfetten.
- Banane schälen. Mit Haferflocken, Eiern, Kakao, Backpulver, Salz und Zucker glatt mixen.
- Nach Belieben Nüsse und Trockenfrüchte unterheben. Masse in die Form geben und die Schokostücke leicht hineindrücken.
- 20–25 Minuten backen, bis die Mitte gestockt ist. Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Kleine Backform
- Mixer
- Teigschaber
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Gebackene Haferflocken mit tollem Schokoladen-Brownie Geschmack
Gebackene Haferflocken mit Banane, Kakao und geschmolzenen Schokostücken. Die Masse kommt aus dem Mixer direkt in eine kleine Ofenform.
Für eine weitere warme Variante mit Haferflocken eignen sich gebackene Kaki mit Haferflocken, Haselnüssen und Datteln.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 25 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 35 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1 TL Butter
- 1 Banane
- 40 g Haferflocken
- 2 Eier
- 1 EL Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 TL Zucker
- 40 g Zartbitterschokolade
- Nüsse, optional
- Getrocknete Cranberrys oder Sultaninen, optional
Zubereitung
- Ofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine kleine ofenfeste Form mit Butter einfetten.
- Banane schälen. Mit Haferflocken, Eiern, Kakao, Backpulver, Salz und Zucker glatt mixen.
- Nach Belieben Nüsse und Trockenfrüchte unterheben. Masse in die Form geben und die Schokostücke leicht hineindrücken.
- 20–25 Minuten backen, bis die Mitte gestockt ist. Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
Tipps
In einer tiefen Form braucht die Mitte länger. Prüfe dort, ob die Eimasse fest ist.
Nährwerte
ca. 345 kcal pro Portion
Bezogen auf das Originalrezept für 2 Portionen.
Berechnung und Quellen anzeigen
Schätzung pro Portion bei 2 gleich großen Portionen: rund 345 kcal. Grundlage für zwei Portionen sind 120 g geschälte Banane, 40 g trockene Haferflocken, 100 g Ei ohne Schale, 5 g Butter, 5 g Kakao, 8 g Zucker und 40 g dunkle Schokolade. Optionale Nüsse und Trockenfrüchte sind nicht eingerechnet. Quelle: USDA FoodData Central.
Zuletzt aktualisiert: 10.11.2026
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