Französisches Dessert Clafoutis mit Pflaumen, Zimt und Vanille
Pflaumen Crumble mit Haferflocken und Eiscreme
Pflaumen Crumble mit Haferflocken und Eiscreme ist ein tolles Dessert für den Spätsommer oder Herbst. Der beliebte Dessert verführt mit seinen knusprigen Streuseln und saftigen Früchten der Saison. Pflaumen Crumble ist eine schnelle Alternative zu einem Pflaumenkuchen, das nicht schlechter schmeckt.
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Zutaten
- 400-500 g Pflaumen
- 1 EL Zimt
- 1 EL Zucker
- 70 g Rohrohrzucker
- 1 Prise Salz
- 75 g Haferflocken
- 110 g Butter
- 150 g Dinkelmehl
Anleitung
- Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
- Die Pflaumen entsteinen und klein schneiden.
- Mit Zimt und Zucker vermengen und in die Auflaufform geben.
- Rohrohrzucker, Salz, Butter, Haferflocken und Dinkelmehl zu Streuseln verrühren.
- Die Mischung gleichmäßig über die Pflaumen verteilen.
- Das Pflaumen Crumble im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca. 30 Minuten backen.
Tipp
Das Pflaumen Crumble warm mit Vanilleeis oder Sahne servieren!
Als Toppen kann man Müsli, Nüsse, Haferflocken oder Rosinen nehmen!
Benötigte Utensilien*
Nährwerte für 1 Portion*
Kalorien: 367kcalKohlenhydrate: 49gEiweiß: 6gFett: 17gGesättigte Fettsäuren: 10gMehrfach ungesättigtes Fett: 1gMonounsaturated Fat: 4gTrans-Fette: 1gCholesterin: 39mgNatrium: 139mgKalium: 163mgBallaststoffe: 6gZucker: 20gVitamin A: 692IUVitamin C: 6mgKalzium: 30mgIron: 2mg
* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
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Köstlicher Pflaumenkuchen mit Streuseln und Zimt
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