Leckere Nudeln mit gebackenem Gemüse
Gebackene Eier mit Spinat und Sahne zum Frühstück
Es dauert nur 20 Minuten, um dieses originelle und herzhafte Frühstück zuzubereiten. Das Geheimnis dabei ist die Pesto-Sauce, die dem Gericht einen pikanten Geschmack und ein köstliches Aroma verleiht.
Kategorien: Spinat Rezepte
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Es dauert nur 20 Minuten, um dieses originelle und herzhafte Frühstück zuzubereiten. Das Geheimnis dabei ist die Pesto-Sauce, die dem Gericht einen pikanten Geschmack und ein köstliches Aroma verleiht. Gebackene Eier mit Spinat und Sahne schmecken nicht nur köstlich, sondern sehen auch wirklich interessant aus. Wer gern ausgiebig frühstückt, der sollte unbedingt dieses Gericht probieren.
Kalorien je Portion
574 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
8 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
18 Minuten
Zutaten
- 50 g Spinat
- 2 EL Pesto
- 50 ml Sahne
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Käse, nach Geschmack
- 2 Eier
Gebackene Eier mit Spinat und Sahne zum Frühstück
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Spinat fein hacken.
- Mit Pesto, Sahne, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- In eine kleine Auflaufform geben.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Zwei Vertiefungen machen, Eier hineinschlagen.
- In den vorgeheizten Backofen geben, ca. 10-12 Minuten bei 200 °C backen.
- Darauf achten, dass die Eiweiße fest werden, während Eigelbe noch flüssig sind.
- Gebackene Eier aus dem Ofen nehmen, sofort servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
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