Geburtstagskuchen mit Pfiff: Number Cake mit Oreos

Mürbeteig Zahlen vorbereiten

1. Für den Mürbeteig alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
2. Das Ganze zu einem glatten Teig kneten.
3. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln.
4. Für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
5. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
6. Den gekühlten Teig ausrollen und mit Hilfe der Papierschablonen die Zahlen “3” und “0” ausschneiden.
7. Die Zahlen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 12-15 Minuten goldbraun backen.
8. Aus dem restlichen Teig erneut die 3 und die 0 zuschneiden.
9. Die Zahlen backen und anschließend abkühlen lassen.

Creme und Topping

1. Für die Creme Frischkäse, Sahne, Puderzucker, Sahnesteif und Vanilleextrakt verrühren.
2. Die glatte Creme in den Kühlschrank stellen.
3. Die Creme in einen Spritzbeutel füllen und auf die abgekühlten unteren Kuchenböden als Tupfen auftragen.
4. Mit den oberen Kuchenböden bedecken.
5. Erneut die Creme in Tupfen auf den Kuchen setzen.
6. Die Torte für 30-60 Minuten in den Kühlschrank stellen.
7. Number Cake auf einer Servierplatte anrichten.
8. Mit Oreos, Erdbeeren und Toffifee toppen.
9. Number Cake ist bereit für die Geburtstagsparty.