Cremige Pilzsuppe aus Pfifferlingen, Sahne und Zwiebeln
Herzhafter Fleischkuchen mit Wurst, Käse und Zwiebeln
Weicher Teig, der sich schnell und einfach zubereiten lässt und eine köstliche Füllung aus Wurst, Lauchzwiebeln und geschmolzenem Käse. Der herzhafte Fleischkuchen schmeckt ausgezeichnet gut und kann zum Tee serviert werden.
Weniger überlegen
Rezeptideen für jede Woche
Besser planen
Mit Wochenplan & Einkaufsliste
Einfach kochen
Alltagstauglich & lecker für alle
Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Weicher Teig, der sich schnell und einfach zubereiten lässt und eine köstliche Füllung aus Wurst, Lauchzwiebeln und geschmolzenem Käse. Der herzhafte Fleischkuchen schmeckt ausgezeichnet gut und kann zum Tee serviert werden.
Kalorien je Portion
567 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
35 Minuten
Gesamtzeit
55 Minuten
Zutaten
- 2 Eier
- ⅔ TL Salz
- 1 TL Zucker
- 120 g Saure Sahne
- 100 g Mayonnaise
- 2 EL Öl
- 200 g Mehl
- 250 g Wurst
- 1 Bund Lauchzwiebeln
- 150 g Käse
Anleitung
- Eier mit Salz und Zucker in einer Schüssel verrühren.
- Saure Sahne, Mayonnaise und Öl hinzufügen.
- Gesiebtes Mehl hinzugeben und klumpenfrei zu einem gleichmäßigen Teig verarbeiten.
- Die Wurst in kleine Stücke schneiden.
- Die Zwiebel fein hacken und den Käse reiben.
- Alles zusammen vermengen.
- Die Füllung unter den Teig mischen oder in eine gefettete Backform abwechselnd schichten.
- Den Fleischkuchen für ca. 35-40 Minuten bei 180°C backen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Handmixer
- Messer
- Käsereibe
- Schneidebrett
- Backform