Aprikosen mit Honig und Muskatnuss – Dessert aus dem Ofen
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Varianten
Dieses süß-saure Fruchtdessert ist eine tolle Erfrischung an heißen Sommertagen. Für Kiwi Sorbet benötigt man nur zwei Zutaten: Kiwi und Honig.
Kalorien je Portion
129 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
305 Minuten
Zutaten
- 450 g Kiwi
- 80-90 g Honig, alternativ andere Süßungsmittel
Kaltes Dessert aus Kiwi Sorbet mit Honig - Sommerdessert
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Die Kiwi schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- In den Gefrierschrank für 2 bis 3 Stunden legen.
- Gefrorene Früchte zusammen mit dem Honig in einem Mixer zu einer glatten Masse aufschlagen.
- Das Püree in eine kleine Form geben und flachdrücken.
- Für ca. 2 Stunden in den Gefrierschrank legen.
- Das Sorbet sollte gefrieren, aber noch leicht weich bleiben.
- Wenn das Sorbet über Nacht im Gefrierschrank bleibt, sollte es vor dem Servieren 5-10 Minuten bei Raumtemperatur stehen gelassen werden.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Mixer
- Auflaufform, oder eine andere Form