Schokoladenkuchen im Gugelhupfform mit Kuvertüre
Kartoffelsalat mit Eiern, Hähnchen und Salzgurken
Der Kartoffelsalat wird in diesem Rezept etwas aufgepeppt und bekommt einen neuen Geschmack. Mit Hähnchenbrust und Eiern schmeckt der Salat sehr nahrhaft und wird mit Salzgurken und Erbsen verfeinert.
Kategorien: Gurkensalat, Kartoffelsalat, Eiersalat, Hähnchenrezepte, Kartoffel Rezepte, Gurken Rezepte
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Der Kartoffelsalat wird in diesem Rezept etwas aufgepeppt und bekommt einen neuen Geschmack. Mit Hähnchenbrust und Eiern schmeckt der Salat sehr nahrhaft und wird mit Salzgurken und Erbsen verfeinert. Die Mayonnaise sorgt für die Würze und Cremigkeit im Salat.
Kalorien je Portion
802 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Zubereitungszeit
25 Minuten
Gesamtzeit
55 Minuten
Zutaten
- 200 g Hähnchenbrust
- 100 g Grüne Erbsen
- 200 g Kartoffeln
- 1 Karotte
- 4 Eier
- 6 Salzgurken
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 250 g Mayonnaise
Kartoffelsalat mit Eiern, Hähnchen und Salzgurken
Region: Europa
Küche: Polnische Rezepte
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Die Hähnchenbrust ca. 20-25 Minuten garen.
- Anschließend in kleine Würfeln schneiden.
- Kartoffeln, Karotte und Eier kochen.
- Anschließend abkühlen lassen, pellen und in Würfeln schneiden.
- Salzgurken würfeln.
- Mit Kartoffeln, Karotte, Eiern und Erbsen zusammen mischen.
- Kartoffelsalat nach Geschmack salzen und pfeffern.
- Mit Mayonnaise würzen und bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Topf
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Löffel
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