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Leckerer Schokokuchen mit Nüssen und Kakao

Name: Leckerer Schokokuchen mit Nüssen und Kakao
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: ½ Tasse Milch; 4 EL Kakao; 1 ½ Tassen Zucker; 2 Tassen Weizenmehl; 1 TL Backpulver; 4 Eier; 200 g Margarine, oder Butter; 1 Päckchen Vanillezucker; ½ -1 Tasse Nüsse, Walnüsse, Mandeln; Pflanzenöl, zum Einfetten

Ein süßer Schokokuchen mit Nüssen schmeckt saftig und ist sehr einfach in der Zubereitung. Mit dieser superleckeren Schoko-Nuss-Variation wird die nächste Kaffeepause so richtig gemütlich.

Kategorien: Nusskuchen, Kuchen Rezepte, Schokokuchen

Leckerer Schokokuchen mit Nüssen und Kakao

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Ein süßer Schokokuchen mit Nüssen schmeckt saftig und ist sehr einfach in der Zubereitung. Mit dieser superleckeren Schoko-Nuss-Variation wird die nächste Kaffeepause so richtig gemütlich.

Kalorien je Portion

468 kcal

Anzahl Portionen

10 Personen

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Zubereitungszeit

60 Minuten

Gesamtzeit

80 Minuten

Zutaten

½ Tasse Milch
4 EL Kakao
1 ½ Tassen Zucker
2 Tassen Weizenmehl
1 TL Backpulver
4 Eier
200 g Margarine, oder Butter
1 Päckchen Vanillezucker
½ -1 Tasse Nüsse, Walnüsse, Mandeln
Pflanzenöl, zum Einfetten

Leckerer Schokokuchen mit Nüssen und Kakao

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Sommer

Zubereitungsart: Backen, Erwärmen

Menüart: Kuchen

Nährwerte

Anleitung

In einen Topf Milch, Kakao und Zucker hinzufügen und unter Rühren erwärmen.
Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, die geschmolzene Butter oder Margarine dazu geben.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Backpulver mit Mehl in einer Schüssel mischen.
Die Eier mit einer Gabel in einer separaten Schüssel verquirlen.
Die Eier in die abgekühlte Kakaomasse einrühren.
Die Mehlmischung hinzu sieben.
Alles gründlich umrühren.
Vanillezucker und die Nüsse zugeben und gut einrühren.
Eine Backform mit Pflanzenöl einfetten.
Den Teig in die Form geben.
Den Schokokuchen bei 180-200 Grad 1 Stunde backen.